Portes ouvertes
Printemps à la ferme : 72 producteurs inscrits
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Les producteurs adhérents de Bienvenue à la ferme sont mobilisés pour une nouvelle édition de Printemps à la Ferme, du 22 au 30 avril 2023, partout en Normandie. Le point sur l’événement, jeudi 13 avril 2023, en compagnie des Chèvres de Jabi, à Trémont, dans l’Orne.
Sylvain et Audrey Fortin sont éleveurs de cinquante Alpines, à Trémont. Il y a quinze jours, ils se sont lancés dans la fabrication du Trèfle du Perche.
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Ludivine Angé
Audrey Fortin a présenté la nouveauté de l’année : le Trèfle du Perche, fromage fermier au lait cru et entier de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle et cendrée. Il vise le label indication géographique protégée (IGP).
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Ludivine Angé
Sylvain et Audrey Fortin sont éleveurs de cinquante Alpines, à Trémont. Il y a quinze jours, ils se sont lancés dans la fabrication du Trèfle du Perche.
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Ludivine Angé
Producteurs de spiruline, de miel ou de cidre, éleveurs bovins, caprins ou pisciculteurs mais aussi porcins... Pas moins de 72 producteurs normands adhérents du réseau Bienvenue à la ferme – marque des Chambres d’agriculture – sont mobilisés à nouveau cette année. Ils représenteront les filières agricoles normandes à l’occasion de la nouvelle édition de Printemps à la ferme, organisé par le réseau Bienvenue à la ferme, du 22 au 30 avril 2023, dans toute la Normandie.
