Activité complémentaire
Quand céréaliculture et aviculture font bon ménage en Normandie
Quand Alain Delalonde s’est installé en 2011 à Juignettes, dans l'Eure, avec ses parents (Bruno et Nelly), la surface céréalière n’était pas suffisante. Il s’est alors lancé dans la volaille de chair. Plus de dix ans plus tard, toute la famille vante les mérites d’une double activité complémentaire. En amont et aval de la filière, on cherche de nouveaux producteurs.
Quand Alain Delalonde s’est installé en 2011 à Juignettes, dans l'Eure, avec ses parents (Bruno et Nelly), la surface céréalière n’était pas suffisante. Il s’est alors lancé dans la volaille de chair. Plus de dix ans plus tard, toute la famille vante les mérites d’une double activité complémentaire. En amont et aval de la filière, on cherche de nouveaux producteurs.
« Faire de la volaille chez nous, ce n’est pas une diversification, mais une complémentarité avec notre activité céréales. » Autour du café et après une moisson et une récolte de lin compliquées, Bruno Delalonde et son fils, Alain, soufflent un peu.
« C’est une rentrée régulière de trésorerie, un peu comme la paie de lait, qui permet d’amortir le choc en cas de gamelle dans la plaine », apprécie Bruno qui, jadis, était à la tête d’un atelier lait de 200 vaches.
