Sept enseignements pour l’avenir laitier
La 3e rencontre Economie et Marchés agricoles des Chambres d’agriculture de Normandie, a rassemblé plus de…
La Basse-Normandie est LA région française où l’hétérogénéité de densité laitière est la plus forte, entre les secteurs les plus denses et les moins denses.
Une densité laitière de plus en plus hétérogène en Normandie
Les contrastes de densité laitière sont spécialement marqués en Normandie. La région est même au premier rang…
La production et les prix du lait vont augmenter, mais à quel rythme ?
Quels seront les volumes de lait produits en Europe dans 10 ans ? Comment évolueront la consommation et les…
2020, quelle transformation laitière en Normandie ?
En 2015, les quotas laitiers seront supprimés. Quelles conséquences sur la transformation laitière ? Une…
La valeur n’attend point le nombre des années. Estelle Giard pourrait en faire sa devise. Elle s’est installée à 20 ans, sans aucune hésitation.
Sans hésitation : devenir agricultrice
Estelle s’est installée dans un décor de carte postale. Pommiers haute-tige, herbe bien verte, relief, vaches…
Normande, objectif 2050. Une vaste étude d’anticipation à horizon 2050, associant les éleveurs, a été menée en 2013 par l’OS Normande, en partenariat avec l’Institut de l’élevage.
“Placer la Normande dans chaque secteur créateur de valeur ajoutée”
Race Normande : Entretien avec Jacques Legendre
Les entrées d’air, la conception de l’installation (et ses performances en général) peuvent être à l’origine de lipolyse.
La lipolyse, un paramètre de qualité qui mérite d’être analysé !
Utilisée dans certaines régions comme un critère de paiement du lait, la lipolyse figure sur vos tickets…
Le ratio entre le prix du lait et le prix de l’aliment est un indicateur conjoncturel qui reflète les tensions du marché. Il a atteint son niveau le plus bas en 2013 depuis la crise laitière de 2009.
La volatilité des prix impacte les résultats
Les producteurs de lait doivent désormais composer avec de fortes variations des prix et des cours. Cette…
Les manifestants ont tagué les camions vendredi matin. Ils ont ensuite déposé une plainte pour vol. Une action symbolique avant une possible action nationale en justice.
Un "prix politique" ou comment Lactalis ne respecte pas son contrat
Voleur !" Le mot est fort, mais il exprime la lassitude des producteurs de lait livrant à Lactalis. Vendredi…
Le dépistage précoce des mammites cliniques augmente sensiblement les chances de réussite du traitement.
Optimisez le dépistage des premiers jets avec le bol à fond noir
Le bol à fond noir est un outil peu coûteux (de l’ordre de 12 euros environ), mais qui rend de grands…
Simon Mazier, Barbara Paris et Charline Queguiner vous donne rendez-vous du 19 au 22 juillet, à la foire de la Madeleine, à Mayenne.
La Normande a son championnat espoir !
Les Futurs Architectes de la Normande (FAN) se réunissent les 19 et 22 juillet à Mayenne. Les membres de l…
“Il ne suffit pas d’appeler de ses vœux le partenariat et la confiance, il faut parfois des preuves” a rappellé Marie-Thérèse Bonneau.
“Il est temps de donner des signes positifs aux producteurs”
Olivier Borel et la section lait de la FDSEA 61 ont accueilli Marie-Thérèse Bonneau. L’occasion pour la…
La gouvernance de la coopérative reste inchangée. Biostime disposera, cependant, d'une place au conseil d'administration qui compte 15 membres. Les responsables de la coopérative, réunis autour de Luo Fei (PDG de Biostime) ont annoncé leur investissement commun mercredi matin. Les travaux ont déjà débuté.
Biostime : le nouveau coopérateur chinois d'Isigny-Sainte-Mère
La coopérative d'Isigny-Sainte-Mère investit et développe ses capacités de production et commercialisation en…
Dès 4 h, ce vendredi, la FDSEA et les JA de la Manche envahissaient les parkings de nombreuses GMS pour protester contre la hausse des charges, non répercutés sur les prix à la consommation.
Paillage nocturne des grandes surfaces
Pas question pour les éleveurs de laisser la grande distribution faire la loi sur les prix. De Cherbourg à…
Après les annonces, le passage à l’acte s’impose
Une table ronde rassemblant les différents acteurs de la filière laitière, c’est-à-dire les pouvoirs publics,…
La FNPL met en place « un indicateur de charges » pour fixer le prix
La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) a validé le 17 janvier « un indicateur de charges et…
“C’est la première réunion de ce type. Elle s’est déroulée dans un climat satisfaisant même si chacun de nous avons nos habitudes de travail, nos leviers, notre histoire. Nous avions des OP représentant les producteurs livreurs à l’ensemble des laiteries privées”, explique Jean Turmel
Revaloriser le prix du lait du 1er trimestre 2013
La FRSEA de Basse-Normandie a fait le point avec les Organisations de Producteurs régionales. Dans un…
Gillot Fléchard passe au triple prix : pour faire du véritable camembert de Normandie ?
Réaction de Jean Turmel, président de la section lait de la FRSEA
Christophe Levavasseur, président des MLC, et Jean-François Fortin, directeur, “les coopératives devront s’attacher à maîtriser l’évolution des volumes en fonction de leurs marchés”.
"Préparer l'avenir"
«Préparer l’avenir », phrase passe-partout ? Et bien non, les Maîtres Laitiers du Cotentin cultivent ce…
Contrats laitiers - Organisations de producteurs : trois ou quatre documents à signer.
Contrats laitiers - OP : trois ou quatre documents à signer
Lactalis, Bongrain, Senagral : les plus importantes laiteries privées de Normandie proposent à leurs livreurs…
La recherche du low-cost, comme pour l’installation de traite de David Hyland.
L’Irlande, une filière laitière qui a le sourire
C’est une image rafraichissante qu’un groupe de responsables bas-normands a rapporté d’un récent déplacement…
Contractualisation laitière et OP : où en sommes-nous ?
Deux ans après le vote de la Loi de Modernisation de l'Agriculture, qui imposait la contractualisation au…
A l’EARL du Paimblanc (Isigny le Buat, Manche), les vaches sont désormais rôdées au robot de traite bras arrière.
Boumatic révolutionne le robot
La foule, jeudi dernier, à Isigny le Buat (Manche) pour la porte ouverte au GAEC du Paimblanc. Logique, pour…
“Nous avons attendu d'être certains des débouchés avant d'inciter à la conversion. Je ne veux pas surpromettre et envoyer des mecs dans le mur. La croissance doit générer des économies d'échelle. La filière bio doit se structurer. Nous ne sommes pas des bisounours !”.
Lait bio au Mollay-Littry : le début de la faim 
Avec le programme reine Mathilde, Danone via sa filiale Stonyfield, convertit des producteurs au lait bio en…
Afin d’évaluer le nombre de producteurs qui ont suivi la consigne à ce jour, les OP se proposent de collecter les contrats contre la remise d’un reçu. Le nombre de contrats collectés indiquera aux responsables s’ils doivent ou non maintenir la consigne de ne pas signer la proposition de Lactalis.
Contrats Lactalis : l’heure de vérité
Alors que l’entreprise lavalloise a transmis un nouveau courrier à ses livreurs les sommant de signer sa…
Les coopératives laitières et la contractualisation
Pas de nouveau contrat à négocier et signer pour les coopératives laitières, mais un règlement intérieur à…
Les représentants syndicaux des 5 départements normands ainsi que Patrick ramet ont pris connaissance du projet de la coopérative AGRIAL, afin de répondre sur le terrain aux sollicitations de certains producteurs.
Patrick Ramet (trésorier de la FNPL) : pour des OP qui collent au terrain
Patrick Ramet était vendredi dernier l’invité de la section “lait” de la FRSEA. Le trésorier de la FNPL…
Sylvain Desgranges (à gauche) avec Denis Berranger : “notre organisation dispose d’une potentiel de 300 millions de litres pour 1000 producteurs. Actuellement, 450 producteurs ont adhéré à notre association, soit 100 millions de litres de lait”.
Négociations avec Bongrain : “des débats, pas de bagarre”
Sylvain Desgranges est producteur de lait à Ardevon (50). L’agriculteur est également vice-président de l…
Thibault et Stéphane Hélaine : “nous ne regrettons pas le choix des robots de traite”. (ec)
Deux robots pour 80 laitières
Gain et optimisation de leur temps de travail, Stéphane et Thibault Hélaine ne regrettent pas leur…
Patrice Lepainteur, président de la FDSEA et Agnès Lemarié, représentante de l’APLI ont semblé s’accorder sur un point : “l’ambivalence d’un administrateur de coopérative, représentant d’un producteur et l’aval de la production”
Lait : OP verticale mais reflexion transversale
De nombreux éleveurs du Calvados ont assisté aux réunions lait organisées par la FDSEA 14. L’occasion de…

Les plus lus

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine l’essentiel des actualités agricoles des départements du Calvados, de la Manche et de l’Orne.
Publicité
Publicité