Concours bovins
Un beau palmarès au Sommet de l'élevage 2024 pour le Gaec Gosset
Concours bovins
Le Gaec Gosset, élevage laitier installé à Formentin, dans le Calvados, s'est distingué lors du Sommet de l'élevage du 1er au 4 octobre 2024. Une belle reconnaissance pour un jeune agriculteur déterminé.
Le Gaec Gosset, élevage laitier installé à Formentin, dans le Calvados, s'est distingué lors du Sommet de l'élevage du 1er au 4 octobre 2024. Une belle reconnaissance pour un jeune agriculteur déterminé.
Sologne (fille de Ouijolie x Inexces), du Gaec Gosset, remporte le titre de meilleure bouchère et championne jeune, ainsi que le 1er prix de section (1re lactation) au Sommet de l'élevage.
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Guillaume MOY
Manzales (fille de Ibernatus x Studio) a été élue meilleure fromagère avec 10,6 camemberts produits par jour de vie et 2e prix de section (4e lactation).
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Guillaume MOY
Clément Gosset a repris la ferme familiale en 2020. D'ici peu, il sera rejoint par son frère cadet Pierre-Alexandre, actuellement responsable de dépôt chez Lepicard. Les 460 000 litres de lait en AOP sont collectés par Lactalis. La viande, elle, est valorisée via Vachement normand, la filière E.Leclerc.
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LM
Clément Gosset avec Soucieuse, vache égérie de Vachement Caen.
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LM
Clément Gosset n'a pas eu le temps de souffler ces dernières semaines. Comme pour beaucoup d'éleveurs, la rentrée de septembre est synonyme de concours bovins. Nous l'avions quitté en pleins préparatifs du concours départemental Normandes à Vachement Caen l'été 2024 - sa vache Soucieuse était l'égérie de la troisième édition - avant de le retrouver sur ledit ring de la presqu'île de Caen où il n'est pas reparti les mains vides (prix d'élevage avenir et prix espoir avec Swarovski).
