Vente "excellence viande" d'animaux de boucherie au Space
Une Blonde d'Aquitaine vendue aux enchères à 9,40 €/kg
Vente "excellence viande" d'animaux de boucherie au Space
Si la famille Sallot n'est pas repartie avec le meilleur animal du concours, elle s'est démarquée à la vente aux enchères avec un animal parti à 9,40 €/kg de carcasse.
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En fin de matinée du 17 septembre 2024 au Space à Rennes, Sagittaire (Jolius x Impériale) issu du Gaec de la Prise au Renard basé à Saint-Clément-Rancoudray (sud Manche), a remis son titre en jeu. Ce mâle de 44 mois avait été sacré meilleur animal du concours en 2023 sur le même ring. Mais cette année, il est passé dans la catégorie des mâles de plus de 3 ans. Le juge, Vincent Lecoq, a scellé son sort. Il l'a classé second de sa section. "C'est un animal au top de sa préparation. C'est le plus mixte de la section. Mais ce sont les nuances dans ses couleurs qui ne lui permettront pas d'aller plus loin."
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