Questions à Audrey Gadenne, vice-présidente du Département du Calvados, présidente de la commission transition environnementale
Vachement Caen : "l’élevage contribue à l’identité du département"
Soutenir l’événement Vachement Caen était une évidence pour le Département du Calvados qui compte parmi les partenaires fidèles du projet, dont la deuxième édition se tiendra à Caen en septembre 2023.
Soutenir l’événement Vachement Caen était une évidence pour le Département du Calvados qui compte parmi les partenaires fidèles du projet, dont la deuxième édition se tiendra à Caen en septembre 2023.
Pourquoi le Département s’est-il impliqué dans Vachement Caen ?
Nous avons accompagné Vachement Caen pour sa première édition en tant que partenaires de l’agriculture dans le Calvados. On a trouvé l’idée originale de pouvoir faire rentrer la ferme, et tout ce qui en découle, en ville. L’objectif, c’est de rapprocher les producteurs des consommateurs.
Quel bilan tirez-vous de la première édition ?
Partenaires et organisateurs, nous avons été très satisfaits du succès rencontré par la manifestation. Il faut dire qu’elle était bien positionnée dans Caen. La presqu’île permet vraiment d’accéder à pied au lieu et d’être au plus proche du cœur de la ville.
