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Valentine Amette, meunière ambitieuse vue par l'œil régressif d'Heula
En ce printemps 2026, Valentine Amette voit son paquet de farine estampillé par Heula. La jeune céréalière et meunière est ravie de ce nouvel emballage haut en symboles normands et unique.
Elle a de la suite dans les idées. Depuis le démarrage de son aventure agricole, Valentine Amette ne perd pas de vue ses objectifs. "J'ai beaucoup de projets en tête. Certains aboutissent, d'autres non", affirme la jeune femme de 23 ans. Depuis son installation à l'âge de 18 ans à Bazoches-au-Houlme, dans l'Orne, elle s'évertue à pérenniser son entreprise.
Depuis le printemps 2024, avec la création de sa meunerie aux Loges-Saulces, dans le Calvados, elle avance avec une envie encore plus forte : dynamiser sa marque, "La farine de Valentine".
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Un projet pas comme les autres
Valentine Amette est fière d'être Normande. Et elle voulait l'encrer jusque sur son paquet de farine. L'idée germe lorsqu'elle participe à l'émission "Ma petite escapade" de France 3 en 2025. "On a tourné une journée dans mon quotidien", se souvient-elle.
