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A Valognes, 400 RDV Pro Alim entre producteurs et acheteurs

Pour la 7e édition des Rendez-vous Pro Alim, les chambres consulaires (agriculture, métiers et artisanat) ont pu mettre en relation des producteurs et acheteurs (restauration collective, magasins, restaurateur) en vue de mieux se connaitre et concrétiser des relations commerciales. Avec 400 "speed-meeting", cette édition à Valognes est un bon cru.

En moins de quatre heures, pas moins de 400 rendez-vous ont été organisés entre producteurs et acheteurs. C'est la philosophie des Rendez-vous Pro Alim orchestrés par les Chambres consulaires (agriculture, métiers et artisanat). En moins de 10 minutes, le contact est créé de manière que le producteur puisse présenter ses produits et les acheteurs expliquer leurs règles. Avec 38 fournisseurs d'un côté et 8 commerçants, 22 gestionnaires de restauration collective et un restaurateur de l'autre, "la mobilisation est supérieure aux attentes", souligne Stéphanie Davenel, conseillère de la Chambre d'agriculture de Normandie. "Tous les rendez-vous ont eu lieu et le temps a été optimisé pour chacun", ajoute-t-elle.

Lire aussi :Les RDV Pro Alim misent sur la proximité et le local

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