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Vachement Caen
Charolais : le concours sera à Vachement Caen

Le syndicat des éleveurs de Charolais organise son concours départemental - voire régional - lors de Vachement Caen, dimanche 11 septembre 2022. Sur la presqu’île, les organisateurs garantissent la sécurité aux éleveurs. Questions à Stéphane Labarrière, président du syndicat des éleveurs de Charolais.

Vachement Caen, concours Charolais
Stéphane Labarrière, président du syndicat des éleveurs de Charolais.
© DR

Après deux années de concours organisés dans une ferme, à cause du covid, vous revenez à Caen, mais pas à la foire.

Nous y avons beaucoup réfléchi. Le rôle du syndicat est de promouvoir la race Charolaise. Cela passe par l’organisation du concours et les échanges avec le public. En étant dans les fermes, nous n’en avions pas et nous passions à côté de la promotion de la race. Nous avons décidé de l’organiser dans le cadre de Vachement Caen.

Les années précédentes, vous concourrez le 3e dimanche de septembre. Là, c’est avancé au premier de ce mois-là. C’est un problème ?

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