Circuits courts
De la serre au magasin, il n’y a qu’un pas à Colombelles (14)
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Après Fontenay-le-Marmion et le hameau de la Bijude, c’est au tour de la ville de Colombelles (Calvados) d’accueillir un magasin La grande ferme. Les fruits et légumes viennent en partie des grandes serres voisines de l’enseigne. Décryptage avec Hubert Achard de la Vente, le gérant de la nouvelle boutique.
Un troisième magasin La grande ferme a vu le jour dans l’agglomération caennaise en ce mois d’octobre 2022.
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LM
La place centrale du magasin.
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On ne peut pas les rater : les serres de La grande ferme attirent l’œil sur la route reliant Cuverville à Colombelles. Mais c’est la boutique voisine qui intrigue désormais les automobilistes. C’est officiel, La grande ferme a ouvert ses portes depuis le mercredi 5 octobre 2022.
Pour s’approvisionner en tomates et en aubergines, il est difficile de faire plus proche. La serre se trouve à moins de 100 m du magasin. Outre les fruits et légumes locaux, la boutique propose un espace boucherie, une cave, de la conserverie et de l’épicerie fine, ainsi qu’une fromagerie. Au total, plus de 1 000 références sont à retrouver.
