Tour de France 2025

Les agriculteurs s'investissent pour le Tour de France à Cambes-en-plaine

Les participants du contre-la-montre, au départ du port de Caen le mercredi 9 juillet et arrivée place Foch, ont effectué une boucle à travers les communes de Cambes-en-Plaine, Colomby-Anguerny, Basly, Cairon, Saint-Contest... Tout au long du parcours, les agriculteurs se sont mobilisés à coups de fresques, banderoles et compositions naturelles. Zoom sur Cambes-en-Plaine, place forte de l'endive Decaen.

Les endives Decaen

Depuis 1947, c'est une institution à Cambes-en-Plaine, l'entreprise familiale Endives Decaen, s'est posté au kilomètre 9 du contre-la-montre, afin d'encourager les coureurs et promouvoir l'endive normande. "On regarde le Tour à la télé chaque année, lorsque nous avons vu qu'il passait juste devant chez nous, on s'est dit que l'on devait organiser quelque chose, raconte Sylvain Decaen, associé avec son frère Jean-Louis. De plus, le passage de la course coïncide avec la fin de notre saison, c'était pour nous l'occasion de marquer le coup avec nos employés et les remercier pour le travail accompli."

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En plus d'une banderole où l'on pouvait lire "Cambes-en-Plaine, village des endives Decaen", les associés ont fait appel au peintre urbain Oré. Celui-ci a dessiné une endive géante sur le toit de l'entreprise avec l'inscription "Allez l'endive et vive le Tour !". Les associés espèrent l'apercevoir à la télévision grâce à l'hélicoptère du tour.

Un vélo géant

À l'entrée de Cambes-en-Plaine, figurait un plateau avec plusieurs éléments naturels dont du lin, du blé, de l'orge et du maïs. Des fleurs fournies par Les Charmilles à Bougy, viennent compléter la composition. L'élément central de ce décor, un vélo géant, élaboré en 2006 pour l'étape Beauvais - Caen, par Georges Gallopin, employé à la mairie de Petitville à l'époque. "Il avait besoin de deux roues, j'avais une vieille faneuse, je lui ai donc proposé les roues qui correspondaient à ce qu'il recherchait, se souvient Bernard Vincent, polyculteur éleveur à Cambes-en-Plaine. Il vit donc son deuxième tour de France !"

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Jean-Louis Hallot, passionné de cyclisme, a encouragé l'éleveur à ressortir du grenier le vélo. Il a aussi exposé sa collection de maillots de cyclisme. Le plateau a remporté le succès escompté auprès du grand public, qui a été pris en photo de nombreuses fois.