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Elevage
Pâturage : Le stock sur pied adopté par Anthony Gilmas

Anthony Gilmas, installé avec sa compagne depuis vingt ans, à La Ferrière-Bochard, est un fervent défenseur de l'autonomie fourragère. Son crédo : "Rester cohérent dans un système résilient." Rencontre en ce mardi 24 septembre 2024.

Avec son système converti au bio et en pâturage exclusif, Anthony Gilmas, éleveur laitier, pratique le stock sur pied pour de meilleurs résultats.
Avec son système converti au bio et en pâturage exclusif, Anthony Gilmas, éleveur laitier, pratique le stock sur pied pour de meilleurs résultats.
© © LA

A La Ferrière-Bochard, il y a vingt ans, Anthony Gilmas s'installe, hors cadre familial, avec sa compagne Clarisse Adam, en élevage laitier conventionnel, sur 60 ha. Dix ans après, afin de réduire les coûts d'intrants, il décide de passer en bio et d'adopter un système 100 % pâturant. Une décision qu'il ne regrette pour rien au monde.

Lire aussi : Elevage : Du robot à la salle de traite, il n'y a qu'un pas

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