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Bien manger en Normandie
Restauration normande : et si on se donnait rendez-vous ?

Lundi 24 juin, au siège du Crédit Agricole de Normandie, avait lieu des rendez-vous d'environ un quart d'heure destinés aux professionnels de la restauration normande. 120 vendeurs sont partis à la recherche de 70 potentiels acheteurs. En tout, 1 250 rencontres ont pu être réalisées durant la journée.

La restauration collective, composé de chefs de cantine scolaire, de restaurants d'entreprises ou encore d'infrastructures publiques comme le CHU de Caen, est parti à la recherche de nouveaux partenariats. Le lundi 24 juin, la Région, Bio en Normandie, Area Normandie et la Chambre d'agriculture de Normandie ont organisé, au siège du Crédit Agricole, une rencontre entre les professionnels de la restauration normande et les unités de production de la région.

Lire aussi : La Normandie dans l'assiette des élèves

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