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Fromages
Émilie Fléchard à la tête de l'association des ODG laitiers normands

Depuis le 12 mars, Émilie Fléchard a été élue à la tête de l'Association qui regroupe les Organismes de défense et de gestion (ODG) des quatre fromages AOP normands : le Livarot, le Pont-l'Evêque, le Camembert de Normandie et le Neufchâtel. Elle est elle-même présidente de la fromagerie Gillot.

Émilie Fléchard, présidente de la fromagerie Gillot de Saint-Hilaire-de-Briouze (Orne), a été élue à la présidence de l'association des ODG des AOP laitières normandes pour les trois prochaines années. Elle succède à David Aubrée, directeur général de la fromagerie Réo de Lessay (Manche). 

Cette nomination entre dans la continuité de ses valeurs pour la promotion du territoire et du terroir normand. Déjà investie dans l'association, elle compte mettre ses valeurs au service de la défense des quatre fromages. Elle est entourée de Charles Deparis comme vice-président, Pierre Villiers comme trésorier et David Aubrée, secrétaire.

Lire aussi : Les producteurs alertent le ministre sur l'AOP Camembert

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