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Beurre, lait et ultra-frais voient leurs ventes baisser, tandis que les fromages et crèmes voient les leurs augmenter à des niveaux supérieurs à la période d'avant-crise Covid.
La filière laitière se remet doucement de l'inflation en 2024
Au cours d'une réunion de producteurs de lait, le 5 juillet à Caen, Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, a dressé un tableau…
Anne-Marie Denis, présidente de la FRSEA de Normandie, est inquiète au sujet des Maec.
Aides Maec et Bio : "Cela avance trop doucement"
Alors que la moisson semble enfin lancée, faisons le point sur les dossiers agricoles avec Anne-Marie Denis, présidente de la…
Arthur Danière a repris la fromagerie Beaumoncel en décembre 2023 et créé "La ferme du Val Danière" en 2021.
Un affinage maîtrisé, un camembert certifié
Arthur Danière, éleveur laitier, fort d'un cheptel de presque 200 vaches, sur la commune de Crouttes, non loin de Camembert, a…
Clarke Johnstone, Jonelle Price, Tim Price et Caroline Powel ont investi la cité Pontavice le 18 juillet 2024.
La cité Pontavice reçoit une équipe Néo-Zélandaise
Le Haras du Pin dans l'Orne accueille des prétendants au titre olympique. La délégation de Nouvelle-Zélande a investi les lieux…
"Je voulais un lait avec une éthique, je ne me voyais pas travailler autrement qu'en bio", admet Romain Maroquesne éleveur laitier près de Caen.
En Normandie, le bio ou rien pour Romain Maroquesne, jeune installé
Romain Maroquesne, 26 ans, a repris une ferme laitière, convertie en agriculture biologique, en 2021. L'installation s'inscrit en…
Deuxième en partant de la droite, Philippe Denis a reçu dans sa ferme un parterre de responsables, dont Arnaud Rousseau (deuxième en partant de la gauche).
Tuberculose : Arnaud Rousseau à l'écoute des éleveurs
À l'occasion de sa visite dans l'Orne, Arnaud Rousseau s'est rendu à Landigou, sur l'exploitation de Philippe Denis, dont le…
Valentine Amette, 22 ans, céréalière, s'est lancée dans son projet de meunerie. La Farine de Valentine est disponible à la boulangerie de Pont-d'Ouilly, de Fresné-la-Mère ou encore chez elle, à Bazoches-au-Houlme, les premiers lundis du mois, de 9 h à 12 h.
Valentine Amette, agricultrice au champ et au moulin
Nous l'avions rencontré en fin d'année dernière, alors qu'elle se présentait au concours Miss agricole 2024. Alors aux champs,…
Le groupe territorial Bocage des Can a œuvré à la création de ce guide, lequel a été présenté pour la première fois au Gaec de Rubercy, en mars 2024.
Guide Chambres : mieux vivre son métier au quotidien
Les Chambres d'agriculture de Normandie, en partenariat avec la MSA Côtes Normandes, le Service de remplacement, le Groupement d'…
Une partie des membres du GIEE "légumineuses de Normandie" se sont réunis, mercredi 3 juillet à Saint-Rémy, chez François Dumont, président.
Avec le GIEE Apana, une graine de plus vers l'autonomie en Normandie
Le GIEE "Légumineuses de Normandie", de l'association Apana, expérimente. Luzerne, trèfle, pois, lupin, méteil et autres couverts…
Le houblon a besoin des auxiliaires comme les coccinelles pour ne pas se faire envahir par les pucerons.
Le houblon en Normandie, une plante exigeante
Sur l'exploitation de Benoît Lamy à Touffréville dans le Calvados, blé, colza, maïs, luzerne sont exploités. En 2020, une culture…