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Foncier, sanitaire, eau et revenu de la ferme départementale au menu des travaux de la session Chambre. L’Etat a dû plusieurs fois se justifier pendant que le conseil départemental a donné des explications de texte et admis que certains PLU devaient être revus à la baisse.
Caen la mer « pavillonne » à tout va ?
23 000 projets de construction de pavillons sur Caen la mer pour un besoin estimé à 3 500 ? « Où est la vérité et pourquoi l’Etat…
« Il faut adapter les surfaces en fonction du marché et du potentiel de son matériel de récolte. Il faut continuer à investir surtout dans les retourneuses, les souleveuses et round-ballers à l'image de la Cuma d'Aunouilly qui, en 3 ans, s'est équipée d'une arracheuse double, de deux retourneuses double, de deux souleveuses et de quatre round-ballers. » DR
Henri Pomikal (président de la coopérative Linière du Nord de Caen) : ­­­maitriser l'avenir du lin
« La fibre de lin a vraiment de l'avenir, que ce soit dans le textile, dans les composites ou dans les nouvelles applications ».…
Francis et Jacques ont débuté dans le lait puis avec un élevage de volailles. Ils ont désormais arrêté la ferme pour ne se consacrer qu'à leur entreprise d'abattage.
Du poulet ? Oui, mais étiqueté !
Francis et Jacques Senecal sont passés de la vache laitière en 1983 à une entreprise d'abattage et de commercialisation de 150…
Frédéric Vardon (chef cuisinier étoilé.) : pour l’amour du goût
Frédéric Vardon est un chef cuisinier étoilé. À la tête du restaurant Le 39V à Paris, l’homme de 51 ans se raconte aujourd’hui…
­­­Les Arpents du Soleil : vin du Calvados respectueux de l’environnement
Si la certification HVE récompense les pratiques respectueuses de l’environnement, elle est encore peu connue dans le milieu…
Marinette Desseroit ne compte plus les heures passées pour garder son outil de travail. À 60 ans, elle ne lâche rien. DR
Trente ans de combat réduits dans une convention de trois ans
Marinette Desseroit est maraîchère à Caen. Elle est la dernière à travailler sous un statut agricole dans la ville. Sur 5 ha, 4…
Zone def : le député Sébastien Leclerc s’implique
Le député du Calvados (3e circonscription), Sébastien Leclerc, a décidé de remettre en mains propres, une lettre au ministre de l…
Ça, c’est au moins du « Cash Investigation »
«La France a peur, elle a les pieds dans l’eau», aurait dit en son temps Roger Gicquel. Depuis une dizaine de jours, les médias…