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Eudes Castel produit des pommes de terre pour la ferme de l'Odon depuis dix ans. Guillaume Duchemin dirige le site depuis 2021.
La Ferme de l'Odon a la patate depuis 1984, à Tourville
La Ferme de l'Odon (anciennement Établissements Duchemin) est désormais spécialisée dans la transformation agroalimentaire des…
Aurélie Lecoq arrêtera la fabrication de glaces le 24 août pour retourner en production laitière.
"C'est frustrant d'arrêter quand ça marche"
C'est décidé, Aurélie Lecoq va définitivement arrêter sa production de glaces. Installée sur la commune de Grosville dans la…
L'abattoir a ouvert en septembre 2021.
L'abattoir de la Baie du Cotentin en quête de volumes
Le 19 mars 2024, l'abattoir de la baie du Cotentin situé à Carentan-les-Marais, a été placé en redressement judiciaire. Cet outil…
La commission technique présidée par Sylvain Quellier, éleveur ornais, travaille sur le standard de la race pour créer la Normande de demain, celle qui correspond aux besoins des éleveurs et de la filière, tout en les accompagnant techniquement.
La race Normande a-t-elle une image positive ?
L'OS Normande a réalisé une enquête auprès de 1 460 personnes pour mieux comprendre les motivations d'achat des…
Fabien Rochefort, son fils, Marceau et sa compagne, Camille, se préparent à participer au comice agricole de Brécey/Saint-Pois présidé par Nicolas Avenel (à gauche).
Comice agricole de Brécey/Saint-Pois : de nouveaux éleveurs et producteurs attendus
Le comice agricole de Brécey/Saint-Pois aura lieu le 31 août sur la plaine équestre de Brécey. Pour la seconde année…
Thomas Pelcat (31 ans) et Léa Cottebrune (25 ans) posent avec PLK Angie, l'une de leurs chouchoutes parmi les 130 vaches laitières de la ferme familiale, située à Saint-Vincent-du-Boulay, dans l'Eure.
Avec Léa et Thomas, pas un jour sans apprendre en Normandie
Thomas Pelcat, éleveur laitier installé à Saint-Vincent-du-Boulay, dans l'Eure, peut compter sur sa compagne, Léa Cottebrune,…
Beurre, lait et ultra-frais voient leurs ventes baisser, tandis que les fromages et crèmes voient les leurs augmenter à des niveaux supérieurs à la période d'avant-crise Covid.
La filière laitière se remet doucement de l'inflation en 2024
Au cours d'une réunion de producteurs de lait, le 5 juillet à Caen, Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, a dressé un tableau…
Anne-Marie Denis, présidente de la FRSEA de Normandie, est inquiète au sujet des Maec.
Aides Maec et Bio : "Cela avance trop doucement"
Alors que la moisson semble enfin lancée, faisons le point sur les dossiers agricoles avec Anne-Marie Denis, présidente de la…
Arthur Danière a repris la fromagerie Beaumoncel en décembre 2023 et créé "La ferme du Val Danière" en 2021.
Un affinage maîtrisé, un camembert certifié
Arthur Danière, éleveur laitier, fort d'un cheptel de presque 200 vaches, sur la commune de Crouttes, non loin de Camembert, a…
Clarke Johnstone, Jonelle Price, Tim Price et Caroline Powel ont investi la cité Pontavice le 18 juillet 2024.
La cité Pontavice reçoit une équipe Néo-Zélandaise
Le Haras du Pin dans l'Orne accueille des prétendants au titre olympique. La délégation de Nouvelle-Zélande a investi les lieux…