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Dix ans après : Antoine Houssiaux, éleveur épanoui dans le Calvados
Antoine Houssiaux est éleveur à Méry-Bissières-en-Auge, dans le Calvados. Installé en 2013 avec sa compagne…
Quand la Normandie se tartine
Le marché du beurre a connu bon nombre de rebondissements dans ses productions. Tout d’abord méprisé, c’est à…
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