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Production cidricole
Festival AOP/AOC de Cambremer 2025 : retrouvez le palmarès complet

Samedi 3 et dimanche 4 mai 2025, le festival AOP/AOC de Cambremer a battu son plein. Au total, 60 exposants et plus de 200 produits ont été mis en avant. La traditionnelle dégustation du jury a eu lieu lundi 28 avril 2025.

Une vingtaine de catégories a permis de départager les boissons locales lors du festival AOP/AOC de Cambremer en 2025.
Une vingtaine de catégories a permis de départager les boissons locales lors du festival AOP/AOC de Cambremer en 2025.
© LM

Pour les trente ans du célèbre festival du Pays d'Auge, près de 15 000 visiteurs se sont massés à Cambremer, dans le Calvados, le week-end des 3 et 4 mai 2025. Si cette année, la région Rhône-Alpes était mise à l'honneur, les bons produits normands ne sont pas en reste et le traditionnel concours AOP/AOC a eu lieu lundi 5 mai avec dégustations. Voici le palmarès complet via la vingtaine de catégories.

Lire aussi : Festival des AOP/AOC : une nouvelle catégorie au concours cidricole de Cambremer

Cidre & jus

Cidre AOP Pays d'Auge récolte 2024 : Argent, Cave Desvoye ; Argent, La Galotière

Cidre AOP Pays d'Auge récolte 2023 : Argent, Gaec Gautard - Merlier ; Bronze, La Galotière                         

Cidre Poiré Domfront : Or, Gaec de La Cave Normande ; Argent, Pacory - Ferme des Grimaux

Cidre Cotentin brut : Argent, Ferme de La Commanderie

Cidre Cotentin extra brut : Argent, SARL Théo Capelle

Jus de pomme : Or, Cave Normande & Lieu Roussel ; Argent, Domaine Antoine Marois & Le lieu chéri ; Bronze, Cidrerie Claids & Distillerie des Ambres.

Calvados

Calvados des comptes 2, 3 et 4 : Or, Le Lieu Roussel & Gaec de La Cave Normande ; Argent, Ferme de la Vallée aux Tanneurs

Calvados des comptes 5, 6, 7 et 8 : Or, Gaec de La Ferme du Bout du Chemin ; Argent, Le Lieu Roussel

Calvados des comptes 9, 10, 11 et 12 : Or, Les Chais des Vergers Normands ; Argent, Gaec Gautard - Merlier

Calvados des comptes 13 et au-delà : Or, Gaec Gautard - Merlier ; Argent, Les Vergers du Chouquet ; Bronze, Calvados Pierre Huet

Calvados Pays d'Auge des comptes 2, 3 et 4 : Or, Manoir de Grandouet ; Argent, Le Lieu Chéri ; Bronze, Distillerie des Ambres

Calvados Pays d'Auge des comptes 5, 6, 7 et 8 : Or, SARL Michel Bréavoine ; Argent, Ferme de Cavelande ; Bronze, Distillerie des Ambres

Calvados Pays d'Auge des comptes 9, 10, 11 et 12 : Or, Manoir de Grandouet ; Argent, Calvados Pierre Huet

Calvados Pays d'Auge des comptes 13 et au-delà : Or, Distillerie des Ambres ; Argent, Calvados Pierre Huet ; Bronze, SARL Michel Bréavoine

Calvados Domfrontais des comptes 2, 3 et 4 : Or, Domaine Fourmond Lemorton

Calvados Domfrontais des comptes 5, 6, 7 et 8 : Or, Pacory - Ferme des Grimaux ; Argent, Gaec de La Cave Normande

Calvados Domfrontais des comptes 9, 10, 11 et 12 : Or, Les Chais des Vergers Normands ; Argent, Pacory - Ferme des Grimaux

Calvados Domfrontais des comptes 13 et au-delà : Argent, Gaec de La Cave Normande.

Lire aussi : Festival AOP/AOC 2024 : si le cidre du Pays d'Auge m'était conté

Pommeau

Pommeau de Normandie (moins de 3 ans) : Or, Ferme de la Vallée aux Tanneurs ; Argent : Calvados Pierre Huet ; Bronze, Ferme de La Commanderie

Pommeau de Normandie (plus de 3 ans) : Or, Les Vergers du Chouquet & Gaec de La Cave Normande ; Argent, Distillerie des Ambres ; Bronze, Cave Desvoye.

Trophée Pierre Huet

Récompense la cave ayant obtenu le meilleur classement pour ses produits dans quatre sections parmi quatorze possibles, c'est-à-dire : les quatre sections de Calvados AOC, les quatre sections de Calvados Pays d'Auge, les quatre sections de Calvados Domfrontais et les deux Pommeau de Normandie) : Sébastien Guesdon de la Cave Normande.

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