Production cidricole
Festival AOP/AOC de Cambremer 2025 : retrouvez le palmarès complet
Samedi 3 et dimanche 4 mai 2025, le festival AOP/AOC de Cambremer a battu son plein. Au total, 60 exposants et plus de 200 produits ont été mis en avant. La traditionnelle dégustation du jury a eu lieu lundi 28 avril 2025.
Samedi 3 et dimanche 4 mai 2025, le festival AOP/AOC de Cambremer a battu son plein. Au total, 60 exposants et plus de 200 produits ont été mis en avant. La traditionnelle dégustation du jury a eu lieu lundi 28 avril 2025.
Pour les trente ans du célèbre festival du Pays d'Auge, près de 15 000 visiteurs se sont massés à Cambremer, dans le Calvados, le week-end des 3 et 4 mai 2025. Si cette année, la région Rhône-Alpes était mise à l'honneur, les bons produits normands ne sont pas en reste et le traditionnel concours AOP/AOC a eu lieu lundi 5 mai avec dégustations. Voici le palmarès complet via la vingtaine de catégories.
Lire aussi : Festival des AOP/AOC : une nouvelle catégorie au concours cidricole de Cambremer
Cidre & jus
Cidre AOP Pays d'Auge récolte 2024 : Argent, Cave Desvoye ; Argent, La Galotière
Cidre AOP Pays d'Auge récolte 2023 : Argent, Gaec Gautard - Merlier ; Bronze, La Galotière
Cidre Poiré Domfront : Or, Gaec de La Cave Normande ; Argent, Pacory - Ferme des Grimaux
Cidre Cotentin brut : Argent, Ferme de La Commanderie
Cidre Cotentin extra brut : Argent, SARL Théo Capelle
Jus de pomme : Or, Cave Normande & Lieu Roussel ; Argent, Domaine Antoine Marois & Le lieu chéri ; Bronze, Cidrerie Claids & Distillerie des Ambres.
Calvados
Calvados des comptes 2, 3 et 4 : Or, Le Lieu Roussel & Gaec de La Cave Normande ; Argent, Ferme de la Vallée aux Tanneurs
Calvados des comptes 5, 6, 7 et 8 : Or, Gaec de La Ferme du Bout du Chemin ; Argent, Le Lieu Roussel
Calvados des comptes 9, 10, 11 et 12 : Or, Les Chais des Vergers Normands ; Argent, Gaec Gautard - Merlier
Calvados des comptes 13 et au-delà : Or, Gaec Gautard - Merlier ; Argent, Les Vergers du Chouquet ; Bronze, Calvados Pierre Huet
Calvados Pays d'Auge des comptes 2, 3 et 4 : Or, Manoir de Grandouet ; Argent, Le Lieu Chéri ; Bronze, Distillerie des Ambres
Calvados Pays d'Auge des comptes 5, 6, 7 et 8 : Or, SARL Michel Bréavoine ; Argent, Ferme de Cavelande ; Bronze, Distillerie des Ambres
Calvados Pays d'Auge des comptes 9, 10, 11 et 12 : Or, Manoir de Grandouet ; Argent, Calvados Pierre Huet
Calvados Pays d'Auge des comptes 13 et au-delà : Or, Distillerie des Ambres ; Argent, Calvados Pierre Huet ; Bronze, SARL Michel Bréavoine
Calvados Domfrontais des comptes 2, 3 et 4 : Or, Domaine Fourmond Lemorton
Calvados Domfrontais des comptes 5, 6, 7 et 8 : Or, Pacory - Ferme des Grimaux ; Argent, Gaec de La Cave Normande
Calvados Domfrontais des comptes 9, 10, 11 et 12 : Or, Les Chais des Vergers Normands ; Argent, Pacory - Ferme des Grimaux
Calvados Domfrontais des comptes 13 et au-delà : Argent, Gaec de La Cave Normande.
Lire aussi : Festival AOP/AOC 2024 : si le cidre du Pays d'Auge m'était conté
Pommeau
Pommeau de Normandie (moins de 3 ans) : Or, Ferme de la Vallée aux Tanneurs ; Argent : Calvados Pierre Huet ; Bronze, Ferme de La Commanderie
Pommeau de Normandie (plus de 3 ans) : Or, Les Vergers du Chouquet & Gaec de La Cave Normande ; Argent, Distillerie des Ambres ; Bronze, Cave Desvoye.
Trophée Pierre Huet
Récompense la cave ayant obtenu le meilleur classement pour ses produits dans quatre sections parmi quatorze possibles, c'est-à-dire : les quatre sections de Calvados AOC, les quatre sections de Calvados Pays d'Auge, les quatre sections de Calvados Domfrontais et les deux Pommeau de Normandie) : Sébastien Guesdon de la Cave Normande.
