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Jacques Coquelin et Pierrick Cotto (Amélis et Ouest Conseil Élevage), "Le génotypage par la voie femelle  (profil ADN) va permettre une connaissance plus approfondie et une précision supérieure du potentiel génétique de chaque individu".
Sur la voie du génotypage "femelles"
C'est fait ! Mardi soir, à quelques encablures du Mont Saint-Michel, Amélis et les Ouest Conseil Élevage ont signé une alliance…
Le Salon aux Champs a pour vocation de présenter des innovations au public, tout en jouant la carte du travail et de la réflexion en groupe.
Le Salon aux Champs fait la part belle aux tracteurs
Anciennement Salon des fourrages, puis Safir, devenu aujourd'hui Salon aux Champs, la manifestation organisée par les Cuma de l'…
les élèves du collège Victor Hugo (Sourdeval) peuvent déguster des menus jouant à la fois la carte de la qualité et des produits normands, grâce à l'équipe dirigeante et le chef Sébastien Lefevre.
Un premier prix pour le collège Victor Hugo de Sourdeval
Tartare de betterave aux tagliatelles, accompagné d'une crème de pomme au vinaigre de cidre, suivi d'une brochette de bourguignon…
Denys Lerévérend (à  droite), "la Normande a du potentiel, notamment en terme de qualité. Nous devons l'exploiter au maximum, tant en lait qu'en viande".
Jouer la carte de la semence sexée
Denys Lerévérend, président de l'association de la race Normande dans le Calvados, a fait preuve d'optimisme lors de l'assemblée…
Pour l'ensemble de la filière, producteurs et transformateurs, un impératif : trouver une plus-value et compenser la concurrence allemande.
A la croisée des chemins
Réunion dense, mercredi dans les locaux de la Chambre d'Agriculture Régionale, de l'interprofession porcine. Xavier Trincot,…
Surdimensionnement et alliage de choix pour les aciers, caractérisent la gamme de matériel AGRAM
AGRAM, partenaire pour la qualité depuis 20 ans avec GALUCHO (constructeur N°1 d’outils à disques en Europe) mise sur la…
La Ferme Calvados s’endimanche sous le soleil
La douzième édition du “Bœuf en fête” qui s’est déroulée ce dimanche à Maltot n’a pas cédé un iota de popularité à l’usure du…
“Nous devons prouver notre capacité à intégrer ce qui pourrait redonner à l’élevage les centimes qu’il manque. Je pense à la méthanisation. En Allemagne, elle abonde le revenu des producteurs de porcs à hauteur de 4 à 5 centimes du kg”.
Les mises en chantier de Xavier Beulin
“C’est une somme de mises en chantier qui nous amènera vers un avenir un peu plus favorable”. Xavier Beulin, pour sa première…
Dominique Troussard, président d'AVI Normandie, "les producteurs avicoles, mais aussi cunicoles, jouent au maximum la carte de la qualité dans leur production respective".
La volaille reprend du poil de la bête
Assemblée générale décentralisée, mercredi à lessay, pour l'interprofession avicole, mais aussi cunicole de Normandie. L'occasion…
Etat des lieux de la dispersion des parcelles agricoles autour de Vire.
En jouissance : des échanges parcellaires rapides !
Depuis la mi 2010, la Chambre d’agriculture du Calvados s’attaque au dossier de l’échange parcellaire. Deux réunions d’…