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Beurre, lait et ultra-frais voient leurs ventes baisser, tandis que les fromages et crèmes voient les leurs augmenter à des niveaux supérieurs à la période d'avant-crise Covid.
La filière laitière se remet doucement de l'inflation en 2024
Au cours d'une réunion de producteurs de lait, le 5 juillet à Caen, Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, a dressé un tableau…
Arthur Danière a repris la fromagerie Beaumoncel en décembre 2023 et créé "La ferme du Val Danière" en 2021.
Un affinage maîtrisé, un camembert certifié
Arthur Danière, éleveur laitier, fort d'un cheptel de presque 200 vaches, sur la commune de Crouttes, non loin de Camembert, a…
"Je voulais un lait avec une éthique, je ne me voyais pas travailler autrement qu'en bio", admet Romain Maroquesne éleveur laitier près de Caen.
En Normandie, le bio ou rien pour Romain Maroquesne, jeune installé
Romain Maroquesne, 26 ans, a repris une ferme laitière, convertie en agriculture biologique, en 2021. L'installation s'inscrit en…
Deuxième en partant de la droite, Philippe Denis a reçu dans sa ferme un parterre de responsables, dont Arnaud Rousseau (deuxième en partant de la gauche).
Tuberculose : Arnaud Rousseau à l'écoute des éleveurs
À l'occasion de sa visite dans l'Orne, Arnaud Rousseau s'est rendu à Landigou, sur l'exploitation de Philippe Denis, dont le…
Dominique Guillemine, secrétaire général de la FDSEA 61 ; Arnaud Rousseau, président de la FNSEA ; Sylvain Delye, président de la FDSEA 61 et Anne-Marie Denis, présidente de la FRSEA de Normandie.
Arnaud Rousseau répond aux inquiétudes du terrain
Un invité de marque s'est rendu dans le département de l'Orne, jeudi 11 juillet 2024. Le président de la FNSEA, Arnaud Rousseau,…
Une convention de partenariat marque un nouveau départ dans les relations entre les institutions.
Agriculteurs : et si vous deveniez sapeur-pompier volontaire ?
Une convention de partenariat a été signée le 10 juillet 2024 entre la Chambre d'agriculture et le Sdis (Service…
Clément Ribaud, directeur de Copelveau, mise sur la proximité, la réactivité et la transparence dans la relation avec les différents maillons de la chaîne.
Copelveau mise sur la proximité et la réactivité
La stratégie de la coopérative Copelveau basée à Gavray, repose sur la réactivité et la proximité. C'est ce que le duo formé par…
C'est à la Blanche Maison, ferme expérimentale basée à Pont-Hébert, que les adhérents ont poursuivi l'assemblée générale d'Elvea 50, présidée par Vincent Leclerc.
Elvea 50 a commercialisé 28 175 animaux en 2023
Face à la décapitalisation du cheptel, l'association d'éleveurs, abatteurs et acheteurs, a terminé l'année 2023 de manière…
De gauche à droite, Yoann Corigliano et Anne Pelletier, salariés chez Réagir, Christine Dumont, présidente de l'association et Jean-Yves Heurtin, président de la Chambre d'agriculture du Calvados.
Réagir : l'élevage, secteur le plus touché par la précarité
Mardi 2 juillet, les principaux acteurs de Réagir Agri'aide, à savoir, Christine Dumont, présidente de l'association, Yoann…
CAN et Conservatoire du Littoral échangent déjà depuis plusieurs années mais cette convention permettra de formaliser cette coopération. "Nous allons avoir recours à votre expertise en utilisant votre maillage local", ont souligné les responsables du Conservatoire.
Session CAN : le littoral a besoin d'agriculteurs
Réunie en session le 24 juin 2024, la CAN (Chambre d'agriculture Normandie) a signé une convention avec le Conservatoire du…