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Aurélie Lecoq arrêtera la fabrication de glaces le 24 août pour retourner en production laitière.
"C'est frustrant d'arrêter quand ça marche"
C'est décidé, Aurélie Lecoq va définitivement arrêter sa production de glaces. Installée sur la commune de Grosville dans la…
42 producteurs dans la Manche livrent leur lait à l'entreprise Mont Blanc basée à Chef-du-Pont.
L'OP Mont Blanc espère un meilleur prix du lait
Avant la pause estivale, les producteurs livrant à l'entreprise Mont Blanc de Chef-du-Pont, ont fait le point sur le prix du lait…
L'abattoir a ouvert en septembre 2021.
L'abattoir de la Baie du Cotentin en quête de volumes
Le 19 mars 2024, l'abattoir de la baie du Cotentin situé à Carentan-les-Marais, a été placé en redressement judiciaire. Cet outil…
La commission technique présidée par Sylvain Quellier, éleveur ornais, travaille sur le standard de la race pour créer la Normande de demain, celle qui correspond aux besoins des éleveurs et de la filière, tout en les accompagnant techniquement.
La race Normande a-t-elle une image positive ?
L'OS Normande a réalisé une enquête auprès de 1 460 personnes pour mieux comprendre les motivations d'achat des…
Fabien Rochefort, son fils, Marceau et sa compagne, Camille, se préparent à participer au comice agricole de Brécey/Saint-Pois présidé par Nicolas Avenel (à gauche).
Comice agricole de Brécey/Saint-Pois : de nouveaux éleveurs et producteurs attendus
Le comice agricole de Brécey/Saint-Pois aura lieu le 31 août sur la plaine équestre de Brécey. Pour la seconde année…
Thomas Pelcat (31 ans) et Léa Cottebrune (25 ans) posent avec PLK Angie, l'une de leurs chouchoutes parmi les 130 vaches laitières de la ferme familiale, située à Saint-Vincent-du-Boulay, dans l'Eure.
Avec Léa et Thomas, pas un jour sans apprendre en Normandie
Thomas Pelcat, éleveur laitier installé à Saint-Vincent-du-Boulay, dans l'Eure, peut compter sur sa compagne, Léa Cottebrune,…
Le 18 juillet, RF Consulting avec Lely Centre de Condé-sur-Vire et de multiples partenaires, ont organisé une porte ouverte au Gaec du Bas Castillon à Canisy pour faire découvrir au plus grand nombre les nouvelles installations de la famille Osmond.
Les deux frères Osmond se concentrent sur leurs vaches
Après six années de collaboration mensuelle avec RF Agri Consulting dirigé par Frédéric Richard, le Gaec du Bas Castillon s'est…
Beurre, lait et ultra-frais voient leurs ventes baisser, tandis que les fromages et crèmes voient les leurs augmenter à des niveaux supérieurs à la période d'avant-crise Covid.
La filière laitière se remet doucement de l'inflation en 2024
Au cours d'une réunion de producteurs de lait, le 5 juillet à Caen, Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, a dressé un tableau…
Différentes photographies du vivant de l'artiste sont à visionner en diaporama au musée d'Art et d'Histoire de Lisieux.
Un "Retour à la terre" aux couleurs de Fernand Léger
Les toiles du peintre normand Fernand Léger ont rejoint les murs du musée d'Art et d'Histoire de Lisieux dans le Calvados. Une…
Arthur Danière a repris la fromagerie Beaumoncel en décembre 2023 et créé "La ferme du Val Danière" en 2021.
Un affinage maîtrisé, un camembert certifié
Arthur Danière, éleveur laitier, fort d'un cheptel de presque 200 vaches, sur la commune de Crouttes, non loin de Camembert, a…