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Les jeunes agriculteurs ont scruté les étiquettes des cuisines centrales de la Manche, mercredi 27 novembre. Ici à la cuisine centrale du GIP de restauration collective du Centre Manche où deux cartons de dépannage contenaient des cordons-bleus non français.
RHD : les cuisines centrales manchoises bonnes élèves
Mercredi 27 novembre 2024, la FDSEA de la Manche et les Jeunes agriculteurs 50 se sont rendus dans les cuisines centrales de…
Elevage ovin.
Premier cas de FCO-3 dans la Manche
Jusqu'au 22 novembre, le département de la Manche était indemne en matière de MHE ou FCO. Un cas a été détecté en ovin. 
Pour la seconde année consécutive, le préfet de la Manche, Xavier Brunetière, était présent, entouré des élus et responsables agricoles.
[EN IMAGES] 2 750 entrecôtes dégustées au Festival de la viande
La 20e édition du Festival de la viande à Torigny-les-Villes a une nouvelle fois trouvé son public. Avec plus de 2 750…
Élèves, patients, bénévoles des Restos du cœur et délégués MSA, ont mis la main à la pomme pendant deux jours.
Des élèves et patients glanent 4 tonnes de pommes au profit du Restos du cœur
Les élus MSA des cantons de Saint-Lô et Pont-Hébert ont encadré une opération de glanage de pommes avec des élèves de la MFR de…
Vincent Lhonneur, éleveur à Airel, s'est vu remettre le lot qu'il a remporté lors du jeu proposé à la foire de Lessay, sur le stand du GDS de la Manche.
Vincent Lhonneur repart avec un distributeur de minéraux
Vincent Lhonneur, éleveur installé à Airel, s'est vu remettre, le 20 novembre, dans les locaux de La Maison.fr à Carentan,…
La FDSEA et les JA se sont mobilisés pour exprimer leur mécontentement sur les accords du Mercosur.
[EN IMAGES] Après le Mercosur, les contrôles portent sur l'origine des produits en cuisines centrales
Après la pose de radars mobiles à Barneville-Carteret face à la mer, la pose d'écriteaux sur les panneaux des entrées de villes…
Si dans le même espace, des jurés dégusteront une entrecôte ou d'autres un burger, Interbev Normandie parlera d'une passion commune autour de la viande.
Viandes de Normandie fait la promotion de l'excellence
Si Interbev Normandie est présente depuis le départ, l'édition 2024 symbolise la promotion de la marque "Viande de Normandie".
Michel Lemoine, ancien boucher, reste un amoureux de la bonne viande. Il fera partie des jurés du concours de l'entrecôte d'or.
"On est boucher pour la vie"
Un des jurés du concours de l'entrecôte d'or au Festival de la viande a fait toute sa carrière en région parisienne. Il s'agit de…