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Manuel Pringault a passé des heures derrière les fourneaux pour mettre au point de nouvelles recettes. A tester au SPACE de Rennes !
TEBA Traiteur désormais derrière les fourneaux à Domfront (61)
Dernière création de Manuel Pringault : TEBA Traiteur. Un outil de préparation de plats cuisinés, de charcuterie et de produits…
Michel Guérin consacre une centaine de jours par an à la vente directe. Il livre dans un rayon de 100 km autour de son exploitation. La grosse pointe de travail sur la ferme, c’est la période des foins (25 ha de fauche). En hiver, 25 rounds de fourrages une fois par semaine dans un couloir d’alimentation de 2,63 m de largeur (sous la stabulation) et c’est tout. Le troupeau a également accès en permanence au pâturage.
La vente directe : un facteur de réussite
C’est sur les pavés encore chauds de 1968 que Michel Guérin est entré à la poste. Mais le facteur a déposé définitivement sa…
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Une rentrée syndicale de socs
De la convivialité et du professionnalisme, des spectateurs et des compétiteurs, un grand soleil pour autant de poussière (...).…
Les nouvelles aventures de Jules et Juliette les emmènent au bord du littoral.
"Jules et Juliette, un béééééh dans la baie"
La cinquième aventure de Jules et Juliette vient de sortir, toujours dessinée par Sébastien Jouvin. Conformément au souhait des…
Marcel Jeanne (au centre), président de la section des anciens exploitants fdsea, “Il manque dans l’avant-projet de loi, le principe de calcul de la retraite des non salariés agricoles sur la base des 25 meilleures années”.
“Réduire les inégalités entre les régimes”
La section des anciens exploitants de la FDSEA estime qu’une revalorisation est indispensable pour arriver au moins à 85% du SMIC.
Le pH varie au cours de l’année avec des valeurs généralement plus élevées en automne et hiver. (V. Rychembusch)
Les clés pour décider
L’acidification des sols est un phénomène naturel engendré par la pluie (pH de l’eau de pluie à l’équilibre avec le CO2…
Depuis son dernier contrôle OPTITRAITE®, votre machine à traire a accumulé de nombreuses heures de travail (en général plus de 1000 heures par an). Pensez à vérifier la date du contrôle précédent sur le macaron collé dans votre laiterie. S'il remonte à plus d'un an, prenez rapidement rendez vous avec votre concessionnaire agréé ou avec un conseiller traite de la Chambre d’Agriculture dans le Calvados et la Manche ou Orne Conseil Elevage.
Une machine contrôlée et sécurisée pour un lait de bonne qualité
Les dysfonctionnements d'une installation de traite sont souvent progressifs et imperceptibles. Compte tenu de l’enjeu économique…
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Samuel Capelle, champion normand de labour à plat
Samuel Capelle a remporté la finale régionale de labour 2010 organisée samedi dernier à Formentin( 14) par JA Normandie.
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Professionnalisme et convivialité : des ingrédients Jeunes Agriculteurs
La 33ème édition de la “Fête de la Terre” s’est déroulée ce dimanche pour la seconde année consécutive à Sarceaux. JA poursuit…
L'édition 2010 se déroule cette fois dans le nord du département.
Dimanche à Sainte Croix Hague
Évènement attendu par beaucoup dans le département, le Festival de la Terre, organisé par les JA 50, avec la participation des…