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Pierre Hermenier : “le lien entre le groupement de producteurs et l’éleveur doit être fort et matérialisé par des contrats. L’éleveur apporte ses animaux à l’OP qui regroupe l’offre et recherche la meilleure valorisation. La contractualisation, les CCP et autres démarches qualité représentent 20 % de notre production. C’est un axe que l’on continue à développer pour minimiser les risques des producteurs tout en sécurisant les besoins des abatteurs”. 
Booster un peu la contractualisation
Passer de 20 à 30 % de contractualisation. Un vœux exprimé par Pierre Hermenier, président de la filière bovine d’Agrial.
Avant l'assemblée proprement dite, les délégués des cinq départements normands ont visité l'exploitation laitière de Gérard Marie, située dans le Saint-Lois. Une spécificité, la moitié de la production est valorisée en vente directe.
Répondre aux attentes des consommateurs
Venus des cinq départements, les JA de Normandie ont tenu une assemblée générale, vendredi dans la Manche, sous le signe des…
les protagonistes de la prochaine fête régionale de la "Bio" sur le terrain, dans la région granvillaise.
Une journée pour les professionnels
Ouverte au grand public les 12 et 13 juin prochains, dans la région granvillaise, la fête de l'agriculture biologique propose une…
Jean-Luc Osmont (au centre), président de la coopérative, "“les trésoreries restent tendues puisque le résultat positif  2009 n’est que d’un tiers la perte de 2008”. 
A la recherche de plus-value
Non content d’avoir repris les Abattoirs Industriels de la Manche (AIM), CAP 50 compte bien se développer pour apporter, une fois…
Jean-François Bouillon (à droite) et Damien Hardy, ““en nous autorisant à produire plus, on redonnera un espoir à l’installation. Nous voulon une allocation provisoire de 5% dès le début de campagne”
"Nous devons produire plus de lait
Pour Jean François Bouillon et Damien Hardy, président et secrétaire général des JA 50, certains problèmes demeurent. “En fait,…
Une soixantaine de personnes a assisté à l’assemblée générale. “On sent qu’en période de crise, les éleveurs cherchent à s’informer”, note Denys Lerévérend.
La Normande à la conquête des troupeaux mixtes
L’association des éleveurs de bovins de race Normande a tenu son assemblée générale mardi dernier, au Mesnil Durant.
Patrice Lepainteur (président de la FDSEA du Calvados), Arnold Puech d’Allissac (président de la FRSEA Normandie) et Pascal Férey (président de la FRSEA de Basse-Normandie). “Après une année 2009 qui a vu le revenu des producteurs de lait baisser de 54 %, nous sommes confrontés à nouveau à l’intransigeance des industriels laitiers. Alors que l’accord du 3 juin avait fixé des indicateurs destinés à servir de base pour fixer l’évolution du prix du lait, la FNIL ...
La Basse-Normandie : champ d’expérimentation de la contractualisation ?
A l’occasion d’une conférence de presse sur le prix du lait et plus particulièrement sur le comportement de Lactalis , Pascal…
Opération stickage sur les produits Lactalis samedi dernier du côté de Vire. 
Lactalis a joué avec les nerfs des producteurs
FDSEA et JA ont mené samedi dernier dans les grandes surfaces du département une opération de communication auprès du…
Yannick Frains (au centre) président de l’ODG pré-salé, « nous sommes ouverts à tous les éleveurs qui veulent faire de la qualité ».
L'AOC porteuse d'espoir
Depuis l’adoption en 1990 de la loi sur les appellations d’origine contrôlée, les éleveurs d’agneaux de pré-salés de la baie du…
Rémi Bailhache est aussi intervenu sur la régionalisation des chambres d'agriculture et la mutualisation des moyens.
Le revenu de la ferme Manche en berne
« Étonnant de voir les transformateurs renâcler lorsque Bongrain, par exemple, annonce + 17,5% de résultat. Les agriculteurs dans…