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Dans les coulisses de fabrication d’un camembert fermier AOP
Le Gaec Cahorel, niché à Sartilly-Baie-Bocage dans la Manche, fabrique depuis août 2021 du camembert fermier AOP. Les deux frères…
Le chanvre dans la construction : un débouché qui monte
On connaît le chanvre dans la papeterie et le textile, moins dans le secteur du bâtiment. Pourtant, la culture présente bien des…
Enseignement de demain : la Normandie mise sur les tiers-lieux
La Région Normandie a présenté, jeudi 26 janvier 2023 à Caen, dans le Calvados, un appel à projets intitulé « Normandie…
Au lycée agricole de Tourville, les formations se féminisent
Depuis quelques années, le lycée privé agricole de Tourville-sur-Pont-Audemer (Eure), qui présente de nouvelles formations,…
La formation professionnelle, un choix assumé par Julie
Julie Delavoipière est étudiante en BTS Acse au lycée privé agricole de Tourville-sur-Pont-Audemer (Eure) depuis deux ans.…
[EN IMAGES] Ovinpiades : un concours convivial, faiseur de vocations
Le réseau Inn’Ovin a organisé, mardi 17 janvier 2023 au Val-Doré (dans l'Eure), la 18e édition des Ovinpiades des jeunes bergers…
La formation, entre mixité et apprentissage à Coutances
Au campus de Coutances, l’enseignement agricole s’apprête à évoluer pour répondre aux besoins de la réforme du lycée…
David Léger : de nouveaux contrats ou rien
La production d’œufs en agriculture biologique souffre, elle aussi, de la conjoncture. David Léger, éleveur de poules en Seine-…
Gaec Dumont : « 10 % de notre production porcine sont déclassés »
La chute de la filière bio a de nombreuses répercussions sur les exploitations. C’est le cas de celle de François Dumont et…
«La consommation AB est reléguée à l'arrière-plan»
Face à la chute de la consommation de produits bio, des bouleversements sont à venir. La section AB de la FDSEA 14 s’interroge…