Aller au contenu principal
Jacques Coquelin et Pierrick Cotto (Amélis et Ouest Conseil Élevage), "Le génotypage par la voie femelle  (profil ADN) va permettre une connaissance plus approfondie et une précision supérieure du potentiel génétique de chaque individu".
Sur la voie du génotypage "femelles"
C'est fait ! Mardi soir, à quelques encablures du Mont Saint-Michel, Amélis et les Ouest Conseil Élevage ont signé une alliance…
Outre les Charolaises, ici une partie du troupeau de Vincent Leclerc, Limousines, Blonde d’Aquitaine et Salers sont au programme.
A Savigny (Manche), aujourd'hui
Pour la première fois, les quatre races à viande (Blonde d’Aquitaine, Limousine, Charolaise, Salers) du département sont réunies…
Jean-Michel Debesne, producteur laitier dans le sud-Manche, voit peu à peu ses pâtures griller; Il est inquiet pour ses maïs, orges et blés.
"De l'eau dans les quinze jours, sinon..."
Jean-Michel Debesne, producteur laitier au Val saint-Père, à quelques encablures d'Avranches l'annonce fort et clair. "Pour le…
Le Salon aux Champs a pour vocation de présenter des innovations au public, tout en jouant la carte du travail et de la réflexion en groupe.
Le Salon aux Champs fait la part belle aux tracteurs
Anciennement Salon des fourrages, puis Safir, devenu aujourd'hui Salon aux Champs, la manifestation organisée par les Cuma de l'…
les élèves du collège Victor Hugo (Sourdeval) peuvent déguster des menus jouant à la fois la carte de la qualité et des produits normands, grâce à l'équipe dirigeante et le chef Sébastien Lefevre.
Un premier prix pour le collège Victor Hugo de Sourdeval
Tartare de betterave aux tagliatelles, accompagné d'une crème de pomme au vinaigre de cidre, suivi d'une brochette de bourguignon…
Denys Lerévérend (à  droite), "la Normande a du potentiel, notamment en terme de qualité. Nous devons l'exploiter au maximum, tant en lait qu'en viande".
Jouer la carte de la semence sexée
Denys Lerévérend, président de l'association de la race Normande dans le Calvados, a fait preuve d'optimisme lors de l'assemblée…
Pour l'ensemble de la filière, producteurs et transformateurs, un impératif : trouver une plus-value et compenser la concurrence allemande.
A la croisée des chemins
Réunion dense, mercredi dans les locaux de la Chambre d'Agriculture Régionale, de l'interprofession porcine. Xavier Trincot,…
La Ferme Calvados s’endimanche sous le soleil
La douzième édition du “Bœuf en fête” qui s’est déroulée ce dimanche à Maltot n’a pas cédé un iota de popularité à l’usure du…
“Nous devons prouver notre capacité à intégrer ce qui pourrait redonner à l’élevage les centimes qu’il manque. Je pense à la méthanisation. En Allemagne, elle abonde le revenu des producteurs de porcs à hauteur de 4 à 5 centimes du kg”.
Les mises en chantier de Xavier Beulin
“C’est une somme de mises en chantier qui nous amènera vers un avenir un peu plus favorable”. Xavier Beulin, pour sa première…
Les membres fondateurs de l’OP CLE posent après la conférence de presse organisée à Carnet, non loin de Saint-James.
Première réunion du bureau fondateur
Lundi dernier, à l’earl de La Denolais (Carnet, non loin de Saint-James), s’est constituée l’Organisation de Producteurs CLE-…