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Christian Girault et Roger Bellier. Le jeudi 19 octobre en Normandie, 33 cuisiniers auront tous “le même TOC” (Trouble obsessionnel Compulsif) : cuisiner normand et valoriser les produits du terroir.
De l’étable à la table !
Coquille Saint-Jacques et boeuf de race normande. C’est le programme imposé aux grandes toques de Normandie. Jeudi prochain, ils…
Bertrand Hervieu et Christian Dubreuil sont clairs, “la MSA a des atouts pour occuper d’autres secteurs que le sien”.
Vers des Mutualités agricoles... et rurales ?
Les agriculteurs ne représente plus que 3% de la population française. Les OPA doivent évoluer.
RTE et les Pouvoirs Publics doivent faire face aux contestations du monde agricole.
Les agriculteurs font de la résistance
La construction de la “400 000 volts” partant de Flamanville suscitent de nombreuses contestations.
Véronique et Hervé Lefort. Lui à l’aise dans ses bottes et son métier d’agriculteur même s’il aime aussi le contact avec la clientèle. Elle plus attirée par le volet touristique. Un équilibre qui permet de tenir le cap et maintenir la barre d’une quasi PME.
Savoir gérer son temps et son stress
Ils sont éleveurs, cultivateurs, fromagers, charcutiers, cuisiniers, serveurs, commerçants, guides touristiques (...). Hervé et…
Michel Boutruche, près de 40 ans à sillonner le département pour répandre la bonne parole du conseil technique.
"Une époque formidable"
Pendant près de 40 ans, Michel Boutruche a labouré le terrain du conseil agricole, dans le Mortainais d’abord puis sur tout le…
Ils sont venus de toute l’Europe et du Japon découvrir les fabrications de la coop d’Isigny Ste-Mère.
Escale à Isigny Sainte-Mère
La fine fleur de la profession a visité les fabrications normandes, le temps d’un week-end.
Jean-Claude Bruand et Eric Dechaufour appellent tous les planteurs à rejoindre France-Betteraves pour mener un front commun contre les attaques de St-Louis Sucre.
Face au chantage de St-Louis Sucre, France-Betteraves et CSOB se mobilisent
“Chantage et menace !”. Le torchon brûle entre les planteurs de betteraves et SLC. Dans l’œil du cyclone : une proposition de…
Magali Lambert (animatrice à l’association manchoise Agriculture Tourisme) et Claudine Regnault : " en y consacrant plus de temps, je pourrai développer le chiffre d’affaires de notre activité touristique".
Un enjeu patrimonial plus qu’une activité rémunératrice
Claudine et Rémi Regnault, agriculteurs et exploitants d’un gîte de séjour à Tribehou (50), ne décrocheront jamais la martingale…
Les petits troupeaux (moins de 20 brebis) dominent largement en Manche.
Prime à la Brebis : Ne perdez pas vos droits !
La DDAF tire la sonnette d’alarme : En 8 ans, le nombre de déclarants a chuté.
Colza. Objectif : 230 euros payés au producteur. On est pas loin d’y arriver.
Ne pas rater le train du juste retour de la valeur ajoutée
Face aux 3 pétroliers français, la filière biocarburants doit être organisée juge Xavier Beulin, président de la FOP.