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Le tannage des protéines permet d'augmenter la concentration PDI des aliments et de réduire l'écart PDIN-PDIE des tourteaux  (INRA, 2007).
Alimentation des vaches laitières : la protection des matières azotées
Le tannage ou la protection des protéines des aliments permet de réduire leur dégradation dans le rumen et d'améliorer leur…
Inhibiteurs : mise en œuvre de nouveaux tests en 2011 et rappel des bonnes pratiques
Depuis le 1er janvier 2011, la recherche d’inhibiteurs sur les échantillons prélevés dans les exploitations est réalisée avec un…
Arnaud et Pauline sur leur tandem "Bob" dans le désert d'Acatama; ils viennent d'arriver au Chili.
Des voeux du bout du monde
Pauline et Arnaud François ont quitté la Normandie (St Hilaire du Harcouët) en juin dernier. Leur but, faire le tour du monde en…
Quels services la biodiversité peut-elle rendre aux agriculteurs ?
La biodiversité pourrait rendre service à l'agriculteur. Un projet, financé par le ministère de l'agriculture, et mené par…
Olivier Borel (président de l’UOAO) a remis à Alexandre Adler un camembert. Camembert aussi bien affiné que le discours de l’historien.
Alexandre Adler : la productivité est la base de la richesse et du bien-être
Invité par l’UOAO à donner sa vision du marché agricole mondial, Alexandre Adler (historien et journaliste) a défendu une…
Semelles en elasthomère collées.
Maréchalerie : beaucoup d’innovations, pas de révolution !
Maréchal-ferrant au XXIe siècle, l’expression paraît presque anachronique : l’image de la brute épaisse frappant le fer rouge (ou…
Le Crédit mutuel de Normandie s’est également associé au projet en attribuant son prix “Créavenir”, d’une valeur de 16 000 €. Un apport essentiel afin de commander des études précises concernant le bœuf de Normandie. (HB)
Coup de pouce pour l’AOP bœuf de Normandie
Les candidats pour l’obtention de l’AOP du bœuf de Normandie se concertent avant la reconnaissance du dépôt de dossier et…
Céline est désormais associée à ses parents, Isabelle et Sylvain Martragny. Elle a pu bénéficier de la DJA sans agrandir l’exploiatation.(DR)
Opération bassin laitier : installation = 60 000 l + 30 000 l
Céline Martragny, 22 ans, est officiellement installée depuis la semaine dernière. Elle a bénéficié des nouvelles règles du…
Quel effet azote ?
Le principe des cultures intermédiaires pièges à nitrates (CIPAN) est de capter d’azote pendant l’hiver et de le restituer à la…
Aujourd’hui, plus de 100 000 exploitations en France commercialisent en circuits courts (RGA2010) et/ou développent des activités d’agritourisme.
Ensemble, franchissons un cap pour nos marques
Rendez-vous : 4e Congrès National de Bienvenue à la Ferme et des Marchés de Producteurs de Pays les 26, 27 et 28 mars 2012 au…