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Catherine Disenhaus : "toutes les études le montrent. A production laitière équivalente, la fertilité au pâturage est plutôt meilleure".
Le pâturage facilite le batifolage
La détection des chaleurs au pâturage a mauvaise réputation. C’est pourtant au vert qu’elles s’expriment de la façon la plus…
Bernard Guilbert : "Communiquer, ce n'est pas entre nous les paysans. C'est avec les gens qui ne connaissent pas notre métier. Nous ne le faisons pas assez".
La ferme ! Ils l'ouvrent...
L'opération "Fermes ouvertes" organisée par la FDSEA 14 s'est déroulée jeudi dernier. Les fermes du Calvados ont accueilli 1 100…
Un brin raide, pas trop sec et inférieur à 5 mm pour que la vache ne le démélange pas. C’est l’objectif recherché au GAEC de La Corbinière au Mesnil-Scelleur (61).
Aucun brin de folie
Ni trop court, ni trop long ! La bonne taille du brin dans la ration, c’est de 3 à 5 cm. Question de rumination !
Marie-Ange Dubost, présidente de Groupama, met l'accent sur la formation.
Une priorité, la prévention
L'assemblée générale de Groupama s'est déroulée récemment à Condé sur Vire, sous la houlette de Marie-Ange Dubost.
Au lait cru ou pas au lait cru. AOC ou pas AOC, bon appétit en toutes circonstances.
To be or not to be un Camembert au lait cru ?
Rififi dans la boîte à fromages qui perd de sa rondeur et de sa bonhommie. L’AOC Camembert se fait secouer le cahier des charges
AGRIAL et UNION SET scellent une alliance stratégique et économique
Ni union ni partenariat mais une alliance stratégique. AGRIAL et UNION SET scellent un avenir commun.
Le gîte d’Isabelle Lottin, il est occupé environ 30 semaines par an.
Bien et mieux se diversifier
Isabelle Lottin, outre son gîte rural, s’est lancée dans la production de confiture à la ferme. Explications.
Face à la restructuration laitière en cours et à venir, le suivi technico-économique de l’atelier lait, mais aussi de l’ensemble de l’exploitation, constituent un outil d’aide à la décision de premier plan.
de 4 500 à plus de 8 000 kg en race Normande
Dominique et Myriam Pupin se sont installés en 1985 à Maizet (à la limite de la Plaine et du Bocage) sur une petite structure de…
Bastien Chanut : “notre objectif, sortir des reproducteurs”.
Les Salers du marais
Situé au milieu des marais à Saint Samson, l'exploitation des Stevenson compte une soixante de vaches allaitantes de race Salers…
C. Leclerc de Hauteclocque, “la hausse récente des cours du bois ne permet que de rattraper les valeurs d’avant-tempête de 1999”.
Acteurs du développement
Vente de bois oucharte de territoire, les sujets de discussion n’ont pas manqué lors de l’AG.