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Aux fourneaux : Bérénice Dorléans. Pour s’approvisionner, elle fait notamment son marché (St-Sauveur à Caen) toutes les semaines : “une cuisine bio simple et gourmande”.
"La part du colibri” vous ouvre un appétit alternatif
Ouvert le 5 novembre dernier, “La part du colibri”, restaurant bio sis 51 Quai de Juillet à Caen, poursuit son bonhomme de chemin…
La réglementation suscite de nombreuses questions. Les participants se sont montrés particulièrement actifs lors de la formation.
Former et se former !
A la Maison Familiale Rurale de Blangy-le-Château, les maîtres de stages aussi se forment. Au programme : nouvelle législation…
Un cas décelé à Quettehou
Un nouveau cas de FCO (type 8) vient d’être confirmé dans le département, à Quettehou, dans le Val de Saire. Du côté de la…
Une ration à base de foin et de betteraves.
“Mieux respecter l’environnement”
Dernièrement, l’association Segrafo otganisait des portes ouvertes sur le foin séché en grange, à St Martin le Hébert.
Pour ses clôtures et la replantation de haies (400 m), Stéphanie bénéficie du soutien du Conseil général et du Contrôle Laitier (30 % de subventions sur 15 000 e d’investissement). Côté main-d’œuvre pour mener à bien son chantier, “DIVACLOT SUR, c’est la cerise sur le gâteau”, lance-t-elle.
Stéphanie clôture malin
En moins d’un an, 6 TIG (Travaux d’Intérêt Général) se sont succédé sur la ferme de La Baronnie. Résultat : plus de la moitié des…
Règle, tableau et maquette étaient de sortie pour une soirée très pédagogique.
Attentifs à la leçon de biométhanisation
Le projet de biométhanisation intrigue au Theil-Bocage (lire AN du 17 janvier). Une centaine de personnes a participé à la…
40 offres d'emplois cette semaine
L'APECITA et l'ANEFA vous proposent cette semaine
L'optimisation des facteurs de production (main-d'œuvre, matériel, animaux…), conjuguée à un bon niveau technique et des investissements raisonnés qui évitent le suréquipement, apparaissent comme le tiercé gagnant.
Maîtrise des charges de structure : l’agrandissement est-il une solution ?
“Faut-il s’agrandir pour abaisser ses coûts de structure ?”. A priori non, ou en tout cas pas toujours ! C’est ce que révèle une…
Il est encore temps d’agir. L’ensemble des acteurs doit se mobiliser. Nous devons convaincre les services de l’Etat, les ministères concernés, les députés Européens et Français, les politiques locaux mais aussi les consommateurs du danger de ce que Bruxelles mitonne.
La politique l’emporte sur le scientifique
Les produits phytopharmaceutiques font l'objet de dossiers à charges. Parole à la défense.
Emmanuel Vauquelin et Guillaume Le Bigot, le monsieur GPS  du Robillard, réunis autour du premier système d’autoguidage avec correction RTK dans un établissement scolaire normand.
Les jeunes guidés vers l’agriculture de précision
L’agriculture évolue et les formations aussi.L’établissement d’enseignement agricole du Robillard a donc acquis un système d’…