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Manège de traite épi 24 postes avec compteurs lait DemaTron 70, écran tactile, logiciel DairyPlan, DAc 4 stations, et bâtiment neuf avec stabuulation paillée.
Un temps de traite divisé par deux et 115 vaches à l’heure à moindre coût
- À Couesmes-Vaucé (53) à quelques mètres de l’Orne et de la Manche, le Gaec de la Rousselaie a choisi un AutoRotor Magnum 40, 24…
Au gaec Mazier (Le Dézert), présentation de l’opération “Fermes Ouvertes” avec une représentante de la race Normande, qui ira sans nul doute au National en juin prochain à St-Lô.
"Les briques de lait ne poussent pas dans les arbres"
Les “Fermes Ouvertes”, déclinaison départementale de l’opération organisée par la FNSEA, reprend un coup de jeune cette année. …
Le ray grass anglais et le trèfle blanc doivent rester les espèces dominantes pour le pâturage des vaches laitières dans les sols sains et bien arrosés. Ils sont les premiers de la classe pour leur souplesse d’exploitation, l’appétence, et la valeur alimentaire. L’introduction d’autres espèces peut toutefois être intéressante dans d’autres situations.
Quelle prairie semer ce printemps ?
Al’heure où le prix de l’azote est élevé (1,5 € sous forme d’ammonitrate), l’intérêt des associations graminées-légumineuses est…
François Roulland, président du groupement, “ “les producteurs ne doivent pas dépasser leur allocations de fin de campagne, sous peine de pénaliser l’entreprise qui a bien du mal à se débarasser du lait “spot”.
Danone met le turbo sur le bio
Pas de doute, le lait au niveau européen ou mondial connaît lui aussi la récession. Chez Danone, on s’accroche au train du bio…
Les gagnantes de cette soirée étaient entourés des organisateurs (la ville du Neubourg) et des partenaires que sont les acteurs de la filière lin de l’Eure.
De jolies ambassadrices du lin !
Ville du Neubourg et professionnels de la filière lin ont donné une autre dimension aux élections de Miss. Et cela fonctionne !
La consommation est plus qualitative qu’il y a 20 ans. Le Calvados au bistrot le matin, c’est de l’image ancienne. Le français le préfère désormais à la maison, en apéritif cocktail ou en digestif.
Produits AOC : de l’enthousiasme mais encore un besoin de reconnaissance
“Je suis totalement enthousiaste par rapport à la qualité de nos produits. Mais les français, qui nous connaissent, nous…
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Une quarantaine de producteurs de cidre de Normandie en colère
Une quarantaine de producteurs de cidre de Normandie en colère. A défaut de l’AOC qu'ils préparent depuis près de 10 ans, les…
Une quarantaine de producteurs de cidre de Normandie en colère
Une quarantaine de producteurs de cidre de Normandie en colère. A défaut de l’AOC qu'ils préparent depuis près de 10 ans, les…
Le taux de sucre final après cuisson devra être indiqué sur l'étiquette.
Fabriquer des confitures à la ferme
Pour en savoir plus sur la réglementation en vigueur…
Le trèfle aime les sols sains et bien aérés avec un pH au moins égal à 6, favorables à la fixation de l'azote atmosphérique.
RGA blanc + trèfle blanc : comment économiser 180 €/ha
Depuis longtemps, le trèfle blanc présente des atouts indéniables dans les prairies. Aujourd'hui, sa présence est encore plus d'…