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Issus de troupeaux allaitants élevés dans des conditions extensives, les animaux sont sur la même exploitation au minimum du sevrage jusqu'à l'abattage. Les élevages sont situés dans le Terroir du Maine. Les bovins sont dans les prairies au moins 7 mois par an. Ils sont sélectionnés selon leurs qualités (âge, conformation, état d'engraissement) pour être inscrits dans la filière Label Rouge L'alimentation des animaux est à base d'herbe et de matières premières sélectionnées. ...
Avec Boeuf fermier du Maine : Jean-Marie répond au marché !
Les animaux nourris à l'herbe ont leur marché. À Lonrai (61), Joëlle et Jean-Marie Taupin fournissent le label "Boeuf fermier du…
Patrice Hamelin, agriculteur de profession et président de Roc en Baie, association organisatrice des Papillons de nuit, affiche un sourire serein pour cette 15e édition
Papillons de nuit s’étend sur 40 hectares
Le festival Papillons de Nuit, qui se déroule les 22, 23 et 24 mai à Saint-Laurent-de-Cuves (50), s’étend sur 40 hectares. Le…
Philippe Bas, président du conseil départemental de la Manche : “les 2,5 M€ promis par l’État pour AIM doivent arriver cette semaine”.
AIM sur la corde raide : l’État promet, les salariés attendent
Repris sous forme de SAS par les salariés, l’un des facteurs du redémarrage des Abattoirs Industriels de la Manche (AIM), situés…
Une gamme LT est attendue d’ici un an. Elle sera équipée de cuves plastiques de 4 000 ou 5 000 litres.
Un pulvérisateur plus proche du sol...
Josse Agri Saint-Quentin a présenté le nouveau pulvérisateur Horsch Leeb à ses clients. Sa commercialisation en France.
Le GAEC St Marcouf vous le dit avec des fleurs
Comme 14 horticulteurs et pépiniéristes de l'association Horti Pépi, le GAEC Saint Marcouf (Pierreville-50) vous ouvre les portes…
Une étude pour évaluer l’intérêt économique direct d’une haie
Présente dans la plupart des paysages de la région, la haie accompagne en particulier l’élevage sur 123 000 km avec 22,8 millions…
JA 50 : Une viande bien identifiée, c’est mieux
Pour la jeune génération d’agriculteurs, l’avenir c’est aussi une traçabilité sans faille des produits proposés en GMS. Samedi,…
Bois : “il faut raisonner filière”
Ingénieur agronome à la retraite, Léon Letenneur est à l’origine d’une étude sur la filière bois-énergie. Valoriser la haie pour…
Interpréter des résultats d’analyse n’est pas toujours évident et l’éleveur a tout intérêt à en discuter avec son vétérinaire.
Les avortements : pourquoi les déclarer ?
La législation impose à tout détenteur de ruminants domestiques de déclarer tous les avortements survenant dans son cheptel...
Philippe Bas : une main de fer dans un gant de velours
Philippe Bas s’est installé vendredi dernier dans le fauteuil laissé vacant par Jean-François Le Grand. Premières paroles, “pas…