Quentin Dauplet, 19 ans, est en alternance à la boucherie La Limousine à Heudebouville dans l’Eure. Son…
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Le rapport de la cour des comptes relatif à l’élevage n’a pas laissé sans voix un des maillons de la chaîne…
Lundi 13 mars 2023, le concours régional du meilleur apprenti de France (MAF) boucher s’est déroulé au CFA…
Les Normands terminent à la quatrième place du concours inter-régional de boucherie, sur douze équipe, lundi…
Le syndicat de la boucherie de la Manche a organisé le 6 février 2023, à l’Iform de Coutances, le concours…
Le réseau des Compagnons du goût a récompensé une nouvelle fois des artisans bouchers normands, vendredi 1er…
Tanguy Saint-Martin apprenti à la boucherie Forget à Flers (Orne) vient de décrocher son billet pour la…
Jacques Bellery, boucher installé sur la commune de Mathieu, aux portes de Caen, se déplace au festival de la…
Les Artisans Bouchers privilégient les circuits courts. En contact direct avec l’éleveur en amont et le…
