La viande sera dans tous ses états le 18 novembre 2023 à Torigny-les-Villes dans le cadre du festival de la…
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Quentin Dauplet, 19 ans, est en alternance à la boucherie La Limousine à Heudebouville dans l’Eure. Son…
Lundi 13 mars 2023, le concours régional du meilleur apprenti de France (MAF) boucher s’est déroulé au CFA…
Le syndicat de la boucherie de la Manche a organisé le 6 février 2023, à l’Iform de Coutances, le concours…
Jean-François Laurent, associé au Gaec des Marettes à Saint-Martin-d’Aubigny, a présenté l’exploitation à l’…
A l’occasion de la 22e édition de « Novembre, le mois des produits tripiers », artisans bouchers,…
Le réseau des Compagnons du goût a récompensé une nouvelle fois des artisans bouchers normands, vendredi 1er…
La découpe bat son plein à la boucherie Mesnil de Villers-Bocage (14), où la période des fêtes a été synonyme…
Une balle dans la tête et les pattes arrière découpées : Franck et Stéphane Labarrière, éleveurs à Varaville…