Laurent Binet, président fondateur du Festival de la viande à Torigny, reste le pilier de cette édition 2025. Il s'appuie sur une équipe de 130 bénévoles.
Festival de la viande à Torigny : cinq bonnes raisons d'y aller
Ce 22 novembre, le Festival de la viande revient sur la place de l'Orangerie à Torigny-les-Villes. Pas…
Nicolas Dumont, président de la section expropriation-urbanisation de la FDSEA de la Manche.
Document d'urbanisme : les agriculteurs doivent se faire entendre  ,,
L'élaboration ou la révision des Plans locaux d'urbanisme intercommunaux (PLUi) et des Schémas de cohérence…
Les trois départements bas-normands se sont réunis à Caen pour faire entendre leur voix. Une délégation a été reçue par le préfet du Calvados.
Les Manchois sont montés à Caen pour défendre l'agriculture de demain
Le 14 novembre, devant la préfecture de Caen, la FDSEA et les JA de la Manche étaient aux côtés de leurs…
Pour Sébastien Amand, ancien président de la FDSEA de la Manche, le foncier est un des points communs des adhérents du syndicat. Un élément clé dans le maintien des unions syndicales dans l'ensemble du territoire.
Relance syndicale dans la Manche : garder des unions dynamiques
D'ici la fin de l'année 2025, la FDSEA de la Manche aura procédé au renouvellement de ses représentants dans…
Pour la 39e édition du Téléthon, la FDSEA, les JA et le Comice agricole de Carentan, proposent des animations dans l'objectif de récolter des fonds en faveur du Téléthon.
Téléthon : le monde agricole se mobilise les 5 et 6 décembre 2025 dans la Manche
Alors que la présidente nationale de l'AFM (association française contre les myopathies), Laurence Tiennot-…
Le Service de remplacement du Calvados, présidé par Clotilde Hareau, a présenté son bilan 2024, jeudi 13 novembre à Livarot. L'association compte treize structures locales.
Remplacement : "Une année 2024 en forte progression" dans le Calvados
Le Service de remplacement du Calvados a souligné une année positive avec 105 576 heures réalisées en 2024,…
Une trentaine d'agriculteurs a fait le déplacement du Calvados, de la Manche et de l'Orne pour manifester contre le Mercosur et la taxe carbone, vendredi 14 novembre à midi.
[EN IMAGES] Ils disent (encore et toujours) non au Mercosur à Caen !
Vendredi 14 novembre 2025, devant la préfecture du Calvados à Caen, des exploitants venus de toute l'ex Basse…
Le méthaniseur ou digesteur permet de transformer la matière organique d'origine végétale ou animale en biogaz par le processus de la méthanisation.
Une exploitation ornaise lancée dans la méthanisation
Jeudi 9 octobre 2025, la SAS Blandivert près d'Argentan, qui produit du biogaz a fait visiter aux élus de l'…
Régis Chevallier, vice-président de l'Office de tourisme du Pays Mêlois, Étienne Decayeux, président du syndicat Percheron, Guy Belloche du bureau de l'Office de tourisme, Dominique Ratier, président de l'Office de tourisme, ont organisé cet événement. À leurs côtés, Denis et Jeanine Lemercier.
La Foire aux poulains : quel avenir pour les percherons ?
Samedi 29 novembre 2025, la foire aux poulains, organisée par l'Office du tourisme du Pays Mêlois et le…
La transmission de Virginie Sartorio à sa fille, Axelle, engage une redéfinition technique du système, où le lait et le cheval cohabitent dans une logique durable et herbagère.
Chez les Sartorio, dans le Bessin, l'histoire d'une transmission au féminin
Pour Virginie Sartorio, la retraite n'a pas encore sonné, néanmoins, sa carrière se conjugue désormais en…
"Où va notre blé ? Au premier, au second, comme au troisième degré", interroge Jean-Yves Heurtin, président de la Chambre d'agriculture du Calvados lors de la dernière session, vendredi 14 novembre.
Le blé français cale à l'export ?
Réunis en session le vendredi 14 novembre 2025 à Caen, les élus de la Chambre d'agriculture du Calvados ont…
Yoann Quiniou et Jeanne Hervault, éleveurs laitiers à Loré dans l'Orne, ont ouvert les portes de la Ferme du Bois.
Système herbager : L'autonomie pousse dans les prés de Yoann Quiniou
Installé en 2023 à la Ferme du Bois, dans l'Orne, Yoann Quiniou a choisi de miser sur un système herbager,…
Votre présence est un de leurs atouts ! SM CAEN - AJACCIO
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Daniel Hunger, une des figures du Festival la viande de Torigny-les-Villes, s'est éteint à 66 ans.
Au Festival de la viande, le Trophée Daniel Hunger couronnera le meilleur animal du concours
Daniel Hunger, co-fondateur avec Laurent Binet, du Festival de la viande en 2004 s'est éteint le 23 juin…
Les rassemblements de volailles sont interdits.
Influenza aviaire : un risque élevé pour la France, des mesures de biosécurité renforcées
Depuis le 22 octobre, la ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, a décidé d'élever le niveau de…
Les restaurateurs auront à cœur de cuisiner des produits locaux tout au long du week-end des 21, 22 et 23 novembre.
La 29e édition de la Fête des produits de la mer et du terroir à Cherbourg du 21 au 23 novembre
La 29e Fête des produits de la mer et du terroir se déroulera du 21 au 23 novembre 2025 à la Cité de la…
Au Festival de la viande, les concours dédiés aux bouchers et aux restaurateurs, devraient à nouveaux attirer des professionnels. (archive 2024)
Au Festival de la viande, deux concours sont très prisés
Le concours de l'entrecôte d'or et le burger bistronomique vont rythmer la journée du Festival de la viande…
Laurent Binet, entouré de Thierry Renouf, ancien patron de Super U de Condé-sur-Vire, qui a transmis son magasin à Thomas Lemoine. Ils sont accompagnés d'Eric de Mondésir (Agon-Coutainville) et de Nicolas Chenu, responsable activité métiers boucherie chez Système U
A Super U, le rayon "boucherie traditionnelle" est une vraie locomotive
La famille Lemoine est à la tête de magasins Super U dont celui de Condé-sur-Vire. Le dirigeant, Thomas,…
Les anciens exploitants se sont déplacés pour participer à l'assemblée générale de la section des anciens exploitants de la FDSEA.
[EN IMAGES] Anciens exploitants de la FDSEA de la Manche : faire augmenter les retraites
C'est dans le sud Manche que l'assemblée générale des anciens exploitants de la FDSEA de la Manche, s'est…
Laurent Binet, président du Festival de la viande de Torigny, est prêt à accueillir les 76 éleveurs du grand ouest et les 285 animaux inscrits.
Au Festival de la viande, c'est toute la filière bovine qui est défendue
Le Festival de la viande va une nouvelle fois s'installer sur la place de l'Orangerie à Torigny-les-Villes le…
Rémi Paugam, secrétaire général de la FDSEA qui assistait à la réunion.
Renouvellement syndical à la FDSEA de la Manche : c'est parti
Rémi Paugam, secrétaire général de la FDSEA, en charge de la vie du réseau, mène sur l'ensemble du…
Le confort des animaux comme celui des éleveurs est important à prendre en considération.
Porte ouverte à Gouvets (Manche) sur le bien-être en élevage laitier
Le bien-être au cœur de la performance laitière. Telle est la thématique qui sera abordée lors de la…
La gendarmerie effectue des contrôles sur les mouvements d'animaux.
Dermatose : les gendarmes contrôlent les mouvements d'animaux
La gendarmerie renforce les contrôles de transports routiers d'animaux dans la Manche pour éviter l'entrée de…
Vendredi 7 novembre, la FDSEA et les JA de l'Orne se sont mobilisés à Bellême.
[EN IMAGES] Manifestation des agriculteurs à Bellême dans l'Orne
Vendredi 7 novembre 2025 à Bellême, la FDSEA et les JA ont répondu aux propos tenus par Emmanuel Macron sur…
C'est au sein du Gaec de la Claie à Saint-Frambault que la dégustation de burger s'est déroulée.
A la ferme, le burger met les bouchées doubles
Mercredi 5 novembre, une douzaine de personnes est venue déguster un burger 100 % normand sur le Gaec de la…
L'équipe composée de Raphaël, Sidonie, Félicien et leurs camarades a remporté les premiers la coupe des foins.
[EN IMAGES] Quand l'agriculture devient un jeu d'évasion scolaire
Mardi 4 novembre, pour faire découvrir le monde agricole autrement, l'Anefa et la Chambre d'agriculture…
"Avec le PAR7, nous sommes dans la continuité du PAR6. L'idée, c'est de savoir quelle est la bonne dose, au bon moment et au bon endroit", remarque Héloïse Deffobis, directrice adjointe de la DDTM, expliquant le zonage.
Les grandes lignes du PAR7
Les services de la DDTM ont organisé, mardi 4 novembre, un nouveau contrôle pédagogique pour informer…
Avec la DNC, la fièvre peut monter jusqu'à 41 °C, accompagnée de nodules et lésions nécrotiques sur la peau, les muqueuses et les membranes.
La DNC dans le radar des GDS
Lundi 3 novembre à Aunay-sur-Odon, le GDS du Calvados a mis en garde par rapport à la Dermatose…
En fin de matinée, une table ronde autour de la question de l'utilisation du plastique dans les circuits courts s'est tenue. Trois acteurs dans le secteur du réemploi du verre et de la restauration collective ont tenté d'éclairer l'assemblée.
Le réemploi, un défi à relever collectivement
Mardi 4 novembre, à Louviers (27), la Chambre d'agriculture de Normandie a organisé la 3e édition du…
Le marcheur, outil indispensable dans le système d'écurie pensée par Guillaume et Dorothée Lambertz, fonctionne six à sept heures par jour. 
L'écurie de Timoline mise sur l'innovation et le bien-être
Jeudi 6 novembre, Dorothée et Guillaume Lambertz ont ouvert les portes de leur écurie dédiée au pré-…

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