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[DES MÉDAILLES] Dans l'Eure, 25 récompenses decernées aux éleveurs et producteurs
D'or, d'argent ou de bronze... Pas moins de 25 médailles ont été décernées aux différents éleveurs et…
Cidreries : l'écoconception au centre des débats
En 2024, le rendez-vous annuel de la filière cidricole de Normandie était donné à l'Abbaye aux Dames de Caen…
Chez Thierry Marx, l'Unicid évoque les enjeux de la filière
L'Union nationale interprofessionnelle cidricole (Unicid) a organisé son déjeuner de presse filière, mardi 6…
"Je suis un perfectionniste, quand je suis dans un domaine, je veux le développer au maximum"
Claude Courvallet, 84 ans, n'est pas peu fier d'avoir reçu la médaille de l'ordre du Mérite agricole, le…
Alexandre Denommey butine de la ruche aux bancs de l'école
Apiculteur, éleveur de bovins, d'ovins et producteur de pommes, Alexandre Denommey est aussi formateur au…
On défend le cidre à la française
En visitant ce lundi 18 décembre 2023 la cidrerie Eclor Boissons du Groupe Agrial à Val-au-Perche dans l'…
[EN IMAGES] Tous en rouge pour le Croq’Festival à Caen
Tout le week-end, samedi 18 et dimanche 19 novembre 2023, les Caennais se sont pressés à l’Hôtel de ville…
80 pommiers à terre dans la Manche après la tempête
A la cidrerie de Claids, comme en forêt de Saint-Patrice-de-Claids, c'est l'heure de la désolation après le…
Production cidricole : Valentin Ernoult est tombé dans les pommes
Issu d’une famille d’éleveurs laitiers, Valentin Ernoult se passionne pour la production cidricole dès son…
[En images] Solaal : Dans les vergers, la jeunesse glane des pommes
Des élèves de la MFR de Blangy-le-Château dans le Calvados se sont rendus sur l’exploitation de Franck…
Eté à la ferme : Des curieux, en tracteur, à travers les vergers
C’est l’été sur le domaine familial de la Galotière, à Crouttes, dans l’Orne. Les visiteurs, confortablement…
Cidres de Normandie : 81 cuvées récompensées
28 médailles d’Or et 53 médailles d’argent. Organisé lundi 19 juin 2023 au Moulin de Bully à Feuguerolles-…
Palmarès du 60e concours de Cambremer
Le jury s’était réuni lundi 17 avril 2023 pour décider des gagnants du 60e concours de Cambremer, jugeant…
Vergers hautes-tiges : « une perte de 20 % en 10 ans »
Si les vergers traditionnels hautes-tiges sont des éléments identitaires des paysages du Perche et importants…
[EN IMAGES] Le Robillard, dans le Calvados, forme les acteurs du cidre de demain
C’est le seul établissement de France à dispenser une formation autour de la conduite des vergers et de la…
Ferme du Bout du Chemin dans le Calvados : perpétuer la tradition familiale
Éloïse Dumont et Estelle Bignon ont repris en 2022 la ferme du Bout du Chemin, à Cambremer, dans le Calvados…
[EN IMAGES]. L’avenir de la Cidrerie des Plessis est tout tracé
La Cidrerie traditionnelle du Perche souffle cette année ses 33 bougies. C’est l’heure pour Nathalie Plessis…
Normandie : « La consommation de cidre est en augmentation »
Malgré la pandémie, la guerre en Ukraine et l’augmentation des coûts de production, la consommation du cidre…
Vidéo. Cidrerie Agrial : de la pomme à la bouteille
Chaque année, environ 24 000 tonnes de pommes sont transformées dans l’usine de Val-au-Perche dans l’…
Normandie : « Le cidre est moins ringard et il a de belles perspectives »
Les acteurs de la filière cidricole normande se sont réunis nombreux, jeudi 13 décembre 2022, à Feuguerolles-…
Rénovation de l’IFPC : « les nouveaux bâtiments répondent aux enjeux actuels et futurs »
Les nouveaux équipements de la station de recherche expérimentale de Sées (Orne) ont été inaugurés, jeudi 10…
Pour raisons sanitaires, le jury du conocurs cidricole de Normandie s’est déroulé sur cinq jours. Du 21 au 25 juin, 90 juges ont ainsi jugé 260 échantillons.
78 médailles pour les cidriculteurs normands
Les 91 dégustateurs du concours cidricole de Normandie ont jugé 260 cidres, poirés, jus de pomme et de…
pressoir lycée agricole Sées
Au lycée de Sées, on presse beaucoup pour le plaisir
Le pressoir de Patrick Yvard s’installe chaque année durant deux mois et demie dans la cour de la cidrerie du…
THOMAS PELLETIER
Il faut parler du cidre et de nous
Lundi 11 juin, les représentants de la filière cidricole ont rencontré le ministre de l’Agriculture. Didier…
Jean-Marie Cailly (inventeur de l'Escamob) : prendre de la hauteur facilement et en toute sécurité
lll Ancien technicien arboriculture à la coopérative Agrial, Jean-Marie Cailly profite de sa retraite à l'…
Les producteurs de pommes ont du mal à digérer
Le changement de pied d’Agrial et de sa filière fruits à cidre suscite interrogation et incompréhension.…
«Les vergers très alternants seront les plus pénalisés par le nouveau dispositif», reconnaissent André Gorju et Jean-Luc Duval. Une nouvelle approche technique de la conduite du verger est donc à privilégier pour tenter de lisser les écarts de rendements d’une année sur l’autre.
La pomme Agrial change de logiciel
Pomme à cidre : changement de méthode sous le verger Agrial. Une référence exprimée en tonnes remplace le 80/…
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